西米雪梨露是一道清甜好吃的甜品，做法和食材都非常简单，下面分享它的做法与步骤给大家看看。
工具/材料
雪梨1个，西米50克，白糖适量。
操作方法
01:
西米、雪梨准备好。
02:
然后把雪梨削皮切成小丁。
03:
锅里装适量的水煮沸，然后放西米进去，用勺子搅拌一下不给粘锅。
04:
然后盖上盖子小火煮，煮几分钟再熄火停几分钟。【西米需要这样慢慢焗才熟透】
05:
反复几次开火熄火焗到西米变半透明状，然后放雪梨丁进去。
06:
再加适量的白糖搅拌均匀，继续小火煮。
07:
煮到西米全部变成透明状就可以了。
