快好知 kuaihz

不洗面酿皮的做法

不洗面酿皮,是用面粉加工而成,劲道好吃,是夏天独有的美食。下面小编就和大家分享不洗面酿皮的做法。

工具/材料

面粉500克,盐,香油,芝麻,香醋,味极鲜酱油,香菜,大蒜等适量。

操作方法

01:

把面粉放盆里备用。

02:

给面粉盆里加入适量清水,用筷子搅拌均匀,制成面糊。

03:

煮锅里加入多半锅水,把面糊舀1勺倒入一个平底盘里摊匀,水开后,放入平底盘,隔水蒸到面糊起泡,就蒸熟了。

04:

把蒸熟的面皮取出放案板上晾凉。

05:

再用刀切成0.5公分宽的长条放碗里。

06:

把盐,香醋,酱油,芝麻,蒜末放碗里搅匀,制成调味汁

07:

把黄瓜切成丝,香菜切成末。

08:

调味汁倒入面皮碗里,再放入一些黄瓜丝香菜末,这样不洗面酿皮就做好了。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:不洗面酿皮的做法  做法  做法词条  不洗面酿皮的做法词条  
小吃问答

 如何在家做福鼎肉片好吃?

福鼎肉片是一道很具有福州特色的小吃。那么如何在家做这道福鼎肉片才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料食材:瘦肉沫(200g)...(展开)

小吃问答

 经典广式叉烧包的做法

工具/材料面粉、油、糖、淀粉、水、猪肉操作方法01:先将猪肉切成肉条后再切成肉沫,在切好的肉沫里面放入盐、味精、酱油等调味料后放入油锅中煎炒。02:待肉沫煎炒完...(展开)

小吃问答

 如何做凉拌芒果?

芒果的吃法有很多,接下来我们就来讲一讲如何做凉拌芒果?操作方法01:要想做好吃的凉拌芒果,我们需要准备以下材料:青芒果、辣椒粉、食用盐等02:我们需要填选个头比...(展开)