工具/材料
巧克力、蛋奶油、黄油、白糖、可可粉
蛋糕模具、碗
操作方法
01:
首先锅中烧水,然后放入一个碗。
02:
然后放入两块巧克力隔水加热至融化。
03:
准备蛋奶油200克。
04:
加入25克的黄油,一勺白糖。
05:
06:
将之前融化好的巧克力,倒入蛋奶油中。再次搅拌。
07:
准备容器一个,铺上一层保鲜膜。
08:
将溶液倒入容器中,并用蛋糕模具做成圆形。表面撒上一层可可粉。
09:
将容器放入冰箱中的冷藏,待其彻底凝固取出切块就可以食用了。
特别提示
脏脏包虽然好吃,但蕴含的卡路里也是很多的,不建议长期吃。