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天津名吃煎饼馃子制作教程

操作方法

01:

香葱洗干净，晾干水分切成葱花备用。如果要准备果子太麻烦，也可以用油条代替。

02:

面粉，玉米粉，水搅拌成面糊状过筛备用。

03:

平底锅抹一点薄油，冷锅冷油马上倒入一勺子面糊，用勺背铺均匀。

04:

均匀摊开成型后打入一个鸡蛋，摊匀之后撒入葱花，反面涂上酱料，放入油条卷起来即可

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