酸辣粉是很多人喜欢的开胃食物,酸酸辣辣的非常爽口。工具/材料粉条、大蒜、陈醋、辣椒油、熟花生、大料瓣、桂皮操作方法01:先把粉条剪断后泡清水半小时。02:把熟花生去皮剥好后将剥好的花生豆装入保鲜袋中,用擀面杖敲成碎末状备用。03:把大蒜去皮后剁成末状。04:锅内烧水,水开后放入粉条和大料瓣及桂皮一起煮制。05:中火煮制约15分钟后,粉条变得很软耨了,就可以盛入碗中。06:然后依次放入辣椒油、蒜末、花生碎、适量的盐和糖,最后倒入2勺陈醋,搅拌均匀后就可以享用了。
小吃问答 朝鲜泡菜(辣白菜)的做法操作方法01:白菜洗净,对切,如下图,在白菜的每一层都加一点点盐腌制15分钟左右,使白菜析出水分。02:用手将白菜的水分捏干。03:锅中加油,8分热时起锅,再向...(展开)