今天打台风了,买不到菜,所以只能吃饺子,拿出冰箱里的一点肉和虾仁,再发现有半个包菜,就准备做饺子吃吧。现在把做法分享给大家,希望对能帮到有需要的你。
工具/材料
猪肉 250克 虾仁 50克 饺子皮 300克 包菜 四分之一个 蚝油 一勺 鸡粉 一勺 香葱 一根
操作方法
01:
先把猪肉洗干净,剁成末,冰冻的肉肉很好剁碎的。
02:
03:
再把包菜洗干净切碎放在装猪肉的大碗里,香葱也切碎放进去,然后再放蚝油,鸡粉,一勺盐,搅拌均匀做成饺子馅。
04:
取出饺子皮(当然如果有时间自己做饺子皮会更好吃。)开始包饺子啦,今天买饺子皮有多了,最后馅包完了还有好多饺子皮呢。
05:
包好后来煮。烧适量水,水滚后把饺子放下去,开大火,水再次滚后再把往里面加水。
06:
加好水后,再烧滚,这样子弄三次就可以啦,这是我们天天煮饭得来的经验。
07:
最后关火,装一碗来试试。味道还不错哦。做法也简单,你学会了吗?