工具/材料
土豆、面粉、食用油、盐、葱
操作方法
01:
将土豆清洗干净，再准备葱和面粉。
02:
将土豆切成细细的丝，将葱切成末。
03:
将面粉放入盆中，加入适量的清水，用打蛋器搅成糊状。
04:
05:
平底锅中放入少许油，将土豆丝面糊倒进锅中，用平铲刮成一张薄薄的片。
06:
当一面煎好，再翻过来煎另一面，两面都煎成金黄色时，就可以出锅了，又香又脆，特别好吃。
香煎土豆丝饼的家常做法
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz工具/材料
土豆、面粉、食用油、盐、葱
操作方法
01:
将土豆清洗干净，再准备葱和面粉。
02:
将土豆切成细细的丝，将葱切成末。
03:
将面粉放入盆中，加入适量的清水，用打蛋器搅成糊状。
04:
05:
平底锅中放入少许油，将土豆丝面糊倒进锅中，用平铲刮成一张薄薄的片。
06:
当一面煎好，再翻过来煎另一面，两面都煎成金黄色时，就可以出锅了，又香又脆，特别好吃。