人参果中含有高蛋白,多种维生素,氨基酸以及微量元素,经常吃人参果,有益于心血管疾病,而且可以抗癌防癌,今天小编想要和大家分享的是怎样蒸美味的人参果甜糯米饭?希望能够帮助到大家。
工具/材料
人参果适量,枸杞子适量,糯米适量,核桃适量,大枣适量,冰糖适量。
操作方法
01:
准备两个人参果,对半切一下,不要切断皮,去除内瓤,然后用勺子,挖出果肉,挖出一个容器,如图所示。
02:
准备适量糯米,提前用清水泡四个小时以上,然后放入蒸锅中,准备适量大枣,用清水泡一下,切成小丁儿,倒入糯米中。
03:
再准备适量冰糖,放入糯米中,还可以提前泡一些枸杞子,取适量枸杞子,放入糯米中,放好之后,盖上锅盖,大火将水烧开,然后转小火蒸30分钟左右。
04:
蒸好之后,取出来,已经可以闻到甜甜的糯米香了。
05:
将之前挖出来的人参果肉,放入糯米中,搅拌均匀,然后将糯米用勺子放入人参果中间的小洞里。
06:
全部放好之后,再次放入蒸锅,盖上锅盖,蒸十分钟左右。
07:
出锅装盘,趁热就可以吃了,味道特别,吃起来还不错,感兴趣的朋友可以试一下。