快好知 kuaihz

凉皮的做法教程

凉皮说我国一道传统的风味小吃，那么大家知道凉皮的做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法

01:

首先，我们需要准备面粉，然后将适量的清水倒入面粉揉成面团，然后发酵半个小时左右。

02:

接着我们就要开始洗面团的步骤，面团会越洗越小，而洗出来的面粉水就是我们制作凉皮的原料。

03:

等待面粉水沉淀之后，会有比较浓稠的液体，我们将它倒入蒸盘中开始蒸制

04:

每个凉皮只要蒸制两分钟只有即可蒸熟，我们将它揭下来放凉备用。

05:

然后将凉皮切成条状，倒入凉皮汁一起搅拌即可食用，十分简单的劲道凉皮就制作完成了。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：凉皮的做法教程凉皮凉皮词条做法做法词条教程教程词条凉皮的做法教程词条

工具/材料精肉，蛋清，淀粉，糖，笋，猪油，生抽，面条，雪菜若干操作方法01:准备好上好精肉，切成肉片。02:加入蛋清，淀粉，糖，抓匀备用。03:准备新鲜的笋，斜...(展开)

南瓜面饭又软又糯还非常有营养，只是你知道如何做南瓜米饭吗？快来吧各位，赶紧学会了回家做好吃的南瓜米饭吧！操作方法01:清洗南瓜南瓜清洗干净之后，把南瓜的皮以及南...(展开)

卤蛋怎么做呢？一起来看看简单卤蛋的做法。操作方法01:卤蛋清洗干净，冷水下锅煮熟。02:把卤鸡蛋的配料给准备好，八角、香叶、桂皮、冰糖、辣椒、盐、老抽，配料的用...(展开)