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怎样做油泼棍棍面

油泼棍棍面,美味可口,下面分享一下它的做法

操作方法

01:

容器中加入适量高筋面粉、水、鸡蛋液。和成光滑的面团。

02:

醒一会,擀成片状。

03:

切出细条。

04:

中加入适量清水,煮沸。

05:

将细条用手轻轻拉伸长,放入锅中。待棍棍面开了后,捞出放入冷水中,几分钟后,捞出,沥干水分,放入盘中。

06:

放入少许盐、葱、蒜、辣椒油、焯熟的青菜。最后,将热油浇在上面,拌匀,即可食用。

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