薏米和芡实是两种不同的食材，它们的熟化时间和口感也有所不同，因此在煮粥时最好分开使用。
薏米是一种富含蛋白质、膳食纤维和矿物质的食材，但它的熟化时间较长。因此，如果将薏米和芡实一起煮粥，芡实可能会较熟软，而薏米可能还没有完全熟化。
另外，芡实是一种具有黏性的食材，当与其他食材一起煮熟时，容易形成浓稠的粘液，可能会影响粥的口感。
因此，建议在煮粥时分开使用薏米和芡实，以确保它们能够充分熟化并保持粥的口感。
薏米芡实能不能一起煮粥
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz薏米和芡实是两种不同的食材，它们的熟化时间和口感也有所不同，因此在煮粥时最好分开使用。
薏米是一种富含蛋白质、膳食纤维和矿物质的食材，但它的熟化时间较长。因此，如果将薏米和芡实一起煮粥，芡实可能会较熟软，而薏米可能还没有完全熟化。
另外，芡实是一种具有黏性的食材，当与其他食材一起煮熟时，容易形成浓稠的粘液，可能会影响粥的口感。
因此，建议在煮粥时分开使用薏米和芡实，以确保它们能够充分熟化并保持粥的口感。