1、食材:桃胶20克、黄冰糖60克、枸杞20克、百合20克、莲子50克、银耳半朵。
2、方法/步骤:清洗桃胶。桃胶用清水浸泡一个晚上,泡发好的桃胶用清水洗去杂质。
3、混合食材。泡发好的银耳剪去根部,撕成小朵,加入莲子、百合、清水。
4、蒸煮食用。大火煮开转小火煲一个半小时,加入黄冰糖、枸杞,煮到冰糖融化即可。
1、食材:桃胶20克、黄冰糖60克、枸杞20克、百合20克、莲子50克、银耳半朵。
2、方法/步骤:清洗桃胶。桃胶用清水浸泡一个晚上,泡发好的桃胶用清水洗去杂质。
3、混合食材。泡发好的银耳剪去根部,撕成小朵,加入莲子、百合、清水。
4、蒸煮食用。大火煮开转小火煲一个半小时,加入黄冰糖、枸杞,煮到冰糖融化即可。