1、皮蛋腌制时间太短不能吃,皮蛋腌制时间大概30-40天。2、腌制方法:新鲜鸭蛋,白石灰,食盐,大碱,黄丹粉,草木灰,黄土,稻壳用目缸,或者盆取茶30克,盐100克,大碱160克,白石灰400克黄丹粉10克,草木灰300克黄土1500克,稻责2500克热水倒入缸内,把茶叶食盐面碱,黄丹粉一起放入缺中搅拌均匀,再将白石灰,黄土,草木灰放入缺中搅拌成为泥,接着选购无破损的鸭蛋,戴上手套用搅拌的泥一个一个把鸭蛋包泥放入缸内,用塑料膜封严,在室温15度-30度的条件下,放置30-40天即实成。
美食经验 怎样判断青椒变质 青椒如何判断变...1、用手轻按之后虽然会发生变化,但是松手之后,会立马变回去,这样的青椒是新鲜的,所以选择时一般会选这这种。相反的,那些腐败的,没有弹性的,看起来非常松懒得,软塌...(展开)
美食经验 湿米粉放了三天还能吃吗 湿米粉放...1、米粉放三天以后一般不能吃。2、米粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养成分,比较容易吸收和消化,食用后能提高身体的免疫能力。通常建议用温水冲泡米粉,搅拌均匀后...(展开)
美食经验 家常油饼做法简单好吃窍门 家常油...1、食材:350克普通面粉、3克盐、食用油适量、椒盐粉适量。2、大碗中倒入350克的普通面粉,加入3克的盐,用筷子混合均匀。用230毫升的温水和面一边倒,一边搅...(展开)