1、生面条表面会有一层白粉,当面条表面的白粉消失且变软的时候表示面条煮熟了,可以捞出一根面条尝一下面条是否煮熟。2、吃面条的时候可以搭配蘸酱食用,做成一份简单的炸酱面,也可以提前超好一些菜煮面条时候一起放入,可以增加面条的味道。
美食经验 西瓜汁要加水榨吗 西瓜汁要不要加...1、西瓜榨汁一般来说,只是纯粹的榨西瓜汁的话就不需要加水了,因为西瓜本身就含有很多水分。不过生活中也有人喜欢加入一点凉水,随后加点甜的调味料,其实都是可以的,看...(展开)
美食经验 怎样挑选海鲜最正宗 如何挑选海鲜...1、动眼仔细看看鱼眼,眼睛呈透明无混浊状,表示新鲜度高。其次再看看鱼鳃是否紧贴,不易脱落,鱼表面是否有光泽。虾壳也应与虾肉紧贴,若很容易就剥下,表示不新鲜。2、...(展开)
美食经验 如何调制麻酱调料 调制麻酱调料的...1、先用勺子将芝麻酱舀入碗中,然后加入一小勺白糖,然后顺着一个方向搅拌,加糖的目的是去苦味和涩味,当然了这一步可以用蜂蜜代替,搅动至起砂成团。2、成团后再加入一...(展开)