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东北鸡蛋怎么蒸好吃 东北鸡蛋如何蒸好吃

1、材料:鸡蛋4个。

2、调料:植物油适量生抽适量,香油适量,小葱适量,小米椒适量

3、准备一个盘子,倒入一点点植物油,再加入1汤匙的生抽

4、将鸡蛋一个一个的磕入盘子中,需要注意的是不要搅拌,就是整颗的鸡蛋。

5、锅内加入适量的清水大火烧开转中火,放入鸡蛋蒸8分钟关火,1分钟后取出。

6、取出后表面淋上点香油,再加入1汤匙生抽,撒上葱花和小米椒就可以了,不吃辣可以不放小米椒。

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