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如何挑选正宗的茯苓粉 如何挑选茯苓

1、正品茯苓:多为不规则的块状,常见为球形、扁形、长椭圆形或长圆形等,有大有小,小者如拳,大者直径达二十到三十厘米,或更大。外皮淡灰棕色或黑褐色,呈瘤状皱缩,内部白色稍带粉红,由许多菌丝构成。

2、伪品茯苓:通常切割成茯苓丁,为尺寸五到八毫米的方形中药材,仔细观察,隐约可见表面层光泽度略有不均匀,偶见霉斑,气微,入口尝略有甜味。打碎水装片置普通级光学显微镜下可见菌丝和淀粉粒,淀粉粒较小而不规则,取些许粉末滴加稀碘液变淡蓝色。建议大伙在选购茯苓的时候必须要注意。

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