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腊肉炖豆腐的做法

腊肉炖豆腐的做法

导语：豆腐是好食材，提鲜不抢味，这道腊肉炖豆腐，豆腐化解了腊肉的油腻，自身有吸收了腊肉的香味，实在是赞!一起来看看做法吧!

食材主料

腊肉200g 白豆腐1块

辅料

盐适量辣椒适量郫县豆瓣酱适量葱适量油适量

步骤

1.白豆腐一块

2.辣椒切丝

3.准备郫县豆瓣酱

4.先将腊肉放锅里煎出油。

5.将腊肉盛出，倒入切好的豆腐。

6.豆腐煎至两面金黄色。

7.加入腊肉和郫县豆瓣酱炒均匀。

8.倒入辣椒翻炒蒋分钟，加入适量的水焖煮。

9.汤汁收干盛出，加入葱花即可。

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