1、用料:鸡胸肉适量,鱼肚3-4小块,料酒1勺,麻油适量,火腿适量,葱花适量,鸡汤1罐,淀粉少许。2、鱼肚鸡丝羹的做法:将鸡肉出骨去皮,撕成鸡丝,放置一旁,待用;将鱼肚剪小,放入滚水2分钟左右;将烧好的鱼肚再剪成与鸡丝相配的大小,加麻油,与鸡丝拌匀,撒上葱花,待用;火腿切成小丁;火腿丁放入鸡汤加点料酒烧熟,放入淀粉勾芡;将勾芡好的火腿鸡汤浇入刚拌匀的鱼肚鸡丝,一道鲜美可口的鱼肚鸡丝羹就好了。
美食经验 车厘子怎么保鲜 车厘子如何保存1、冷藏保存,最好是在零度的条件下保存。购买或采摘后放到密封容器中,放入冰箱冷冻室。2、车厘子保存时间非常短,最多能保存5-6天,超过一周就会腐烂。保存时不要用...(展开)
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美食经验 如何鉴别啤酒是否过期 怎样辨别啤...1、辨别啤酒是否过期,首先要看啤酒商标上的保质期和生产日期。2、其次看啤酒的液体是否清澈,如果瓶里出现了沉淀物,很有可能是过期或者是变质了,建议不要喝。3、还有...(展开)