1、食材：土豆500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克,豆瓣酱适量。2、土豆去皮洗净切成薄片。3、蒜切成蒜末,备用。4、待锅烧红后加入食用油烧热，加入豆瓣酱，大火爆20秒左右。5、然后加入土豆片翻炒，加入少量酱油提色，过程中适量加水,不然容易粘锅。6、待土豆变色后加入适量盐调味即可。7、出锅前，熄火，加入蒜末，翻匀，出锅。
美食经验 火锅店花生酱如何保鲜储存 怎么保...1、阴凉干燥处。把花生酱密封存放,然后再放到阴凉、干燥的地方,这样可以防止微生物大量繁殖,也可以防止花生酱受潮而变质。2、加盐或糖。在花生酱表面加入一些盐或糖,...(展开)
美食经验 富含维生素多的食物有哪些 有什么...1、蛋类：鸡蛋里面含有丰富的维生素E、维生素B2、维生素A、维生素D等，能够给身体提供营养，而且维生素A、维生素D，能够在短时间内被身体吸收利用，有助于视力发育...(展开)
美食经验 排骨怎么烧才好吃呢 烧排骨的做法1、原料：土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片，调味料：酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。2、土豆去皮，洗净切滚刀块，小排骨切段备用。...(展开)
快好知 kuaihz
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