1、看。看完椰子皮的颜色,我们还要看看椰子尾端的部分,白色的尾部属于嫩椰,棕色的尾部是老椰。不过我们不能只看这一项,因为很多“奸商”会利用人为的方法把老椰“变”嫩椰。2、要注意挑选椰壳完整的。因为椰壳可以起到很好的保护作用,能够保护椰肉和椰汁的品质。椰壳越是完整说明该椰子越新鲜。3、摇。将看好的椰子拿起来,放在耳朵边摇一摇,这样可以知道椰子的水分足不足。尤其是喜欢喝椰汁儿的,更要注意,要选择手感较重、摇起来比较沉的椰子。
美食经验 用电饭锅制作蛋糕的方法 用电饭锅...1、面粉300克,鸡蛋5个,花生油40克,纯牛奶225毫升,白糖60克,白醋半茶匙。2、准备2个无水无油的盆子,然后将准备好的五只鸡蛋打入盆中,蛋黄蛋液要分别装...(展开)
美食经验 怎样判断饺子熟了没 如何判断饺子...1、如果是熟馅和蔬菜馅饺子,先把水烧开后下入饺子,用勺子背顺着锅缘到锅底慢慢划开,防过饺子粘锅底。一是破,二是浮不起来,用中火烧开后饺子全部浮到水面就可以确定熟...(展开)
美食经验 炖老鸭汤放什么配菜 炖老鸭汤的烹...1、老鸭汤里面可以加酸菜、淮山、冬瓜、海带、萝卜和莲藕等。鸭汤的汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消...(展开)