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烧串怎么做 烧串要这样做很好吃

1、自制烧烤串的做法步骤:把所有准备好的食材用竹签全部串起。把胡椒粉3g,孜然粉3g,椒盐3g,辣椒粉5g,孜然粉3g,烧烤酱油60ml,花生油20g,蚝油20g,白砂糖10g,白芝麻适量所有的调味料混合均匀调成酱汁。

2、烤盘上铺上锡纸,刷上一层油。先将烤串的时才全部都的刷上一层烧烤酱,烤箱预热上下管200度,烤20分钟,中途拿出来再刷一次酱汁。取出烤盘依次放入土豆串、火腿串,两面刷上烧烤酱,继续烤10分钟,出烤箱后吃之前刷上剩余的调味料即可(烤的过程中可反复刷烧烤酱汁)。

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