1、材料:莴笋、葱油、白醋、盐、熟白芝麻。2、莴笋去皮洗净,切成细条状,加入少许盐,用沸水冲入浸泡一会。3、将莴笋捞出过凉沥水,装入盘中,加入两勺葱油。4、加入白醋。5、加入白芝麻、盐调味,全部材料拌匀即可开吃。
美食经验 快速鉴别香油质量优劣方法 如何鉴...1、看色:颜色淡红或红中带黄者为正品。2、闻香:且香味持久愈香。3、观形:向盛有清水的碗中滴一滴香油,很快扩散,而掺假的香油油花既大又厚,不易扩散。4、冷冻:在...(展开)
美食经验 蒸熟香肠冷冻可以吗 蒸熟香肠冷冻...1、在冷冻(零下18摄氏度)的条件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,食物的口感和营养也能得到较大程度的保留,如果煮熟的香肠吃不完的话是可以放进冰箱中冷冻保...(展开)
美食经验 怎么鉴别白酒 如何鉴别白酒1、观察,把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物。2、茶水法,往碗里倒些白酒,然后往酒里倒一些茶水。如果是真酒酒色会呈现淡...(展开)