1、准备食材:葛根粉,鸡蛋。2、先把葛根粉放入凉白开中搅匀,然后下入鸡蛋、盐,继续搅匀。3、起锅烧油,锅热后转中火,倒入搅和好的葛根鸡蛋液,直到铺满锅中。4、煎大概30秒,翻面继续煎30秒,定型后即可出锅。
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