1、首先准备好鸡肉,香菜,姜,生抽,花椒,料酒,蚝油,葱。2、家常爆炒鸡的做法:将鸡肉清洗干净,切成块备用。将葱姜洗净,姜切片,葱切段。将鸡块焯一下水,放入姜片葱段生抽料酒蚝油腌制一会儿。起锅烧油,倒入鸡块翻炒一会儿盛出即可。
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美食经验 夏天做豆腐乳发酵几天 豆腐乳要发...1、豆腐乳要在15℃-20℃的阴凉避风处发酵30天左右;2、豆腐乳是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国...(展开)