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在家做无烤箱蛋糕的方法 在家做无烤箱怎么做蛋糕

1、鸡蛋一个,牛奶125克,低筋粉100克,糖80克,玉米油10毫升,泡打粉4克,此外还需要准备一条干净的毛巾。

2、将鸡蛋打入一个大碗中,加入砂糖,搅拌均匀后倒入牛奶和玉米油,搅匀,再加入4克泡打粉,再次搅拌均匀。

3、然后用小模具将蛋糕液分装,放入蒸锅中,蒸锅上放两根筷子,在盖上用干净毛巾包裹住的锅盖,用皮筋固定毛巾,大火蒸20到25分钟即可。

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