1、色泽,优质枸杞子色泽红,但不艳,如果很红艳,则考虑是否有经过加工,比如硫磺熏蒸。2、根据枸杞子外观特征,优质宁夏枸杞子的外观呈纺锤形或者椭圆形,顶部有凸起的花柱痕,基部有黄白色果梗痕。表面有白色霜纹。3、干湿度,这个很简单,不论袋装还是罐装,如果很干燥,摇起来哗哗作响,绝对不会结块。如果结块,排除商品挤压结块则说明枸杞子已经发粘糖化。绝对不要购买。4、大小,价格达到一元10克的枸杞子也就是说达到300粒50克以上的规格。枸杞子长度至少要达到1.2厘米以上。
美食经验 羊肉板面大料怎么熬制 羊肉板面大...1、选羊油放入锅内,加香料,细火慢熬约30分钟,等香料充分出味后,用漏勺捞出。2、锅内继续低油温加热,投入干红椒,炸出香味,待油色逐渐转黑时,把已经切好的3厘米...(展开)
美食经验 煮面条要焯水吗 煮面条时到底要不...1、煮面条要焯水。2、面条本身的淀粉含量很高,在煮发的过程中,吸水受热膨胀,面条表层的淀粉容易被煮出,从而溶于水产生粘稠状液体,加上水沸腾,就会出现很多泡沫。3...(展开)
美食经验 乌梅煮多久 乌梅煮几分钟才熟1、乌梅一般煮30分钟左右。2、烹调乌梅的时候,一般把水煮开,转小火慢熬,直到乌梅汤色深,乌梅煮烂即可。3、乌梅具有消化、养肾补肝及肝脏的作用,主要是因为它含有...(展开)