1、买回来的芋头一定要仔细地挑选一遍,有些破损的、长斑点的一定要挑出来,这样的芋头不易保存,而且很有可能会出现“一条臭鱼会毁了一锅汤”的结果,因此要选择完好无缺的芋头进行保存,这是关键。2、买回来的芋头本身就湿乎乎的,这样的芋头是不易保存的,要把它放到阳光下晒2—3天,晒出芋头表面的水分,这样能更好地保存,也能延长放置的时间。3、先找到一个空纸箱,在底部先铺上一层卫生纸,卫生纸的吸收性特别的好,它能使芋头表面保持干燥。然后摆上一层芋头,再放一些卫生纸,直到摆满一整箱,最后用卫生纸封箱。
美食经验 新大米和陈大米的区别 新大米和陈...1、强度不一样,新大米的强度会比陈大米要大,而大米强度大,就说明蛋白质的含量与清晰度也就越高。2、颜色不一样,新大米腹白一般是浅黄色或者是奶白色,但是陈大米颜色...(展开)
美食经验 鸡汤应该怎么炖补血 鸡汤炖补血方...1、鸡适量,红枣适量,枸杞适量,葱段适量,姜片适量,盐适量,香菇适量。2、将整鸡切块,清洗干净备用。3、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用。4、葱切段、姜切片...(展开)
美食经验 如何清洗猪肚才没有异味 洗猪肚的...1、首先买一个新鲜的猪肚,用清水把表面的脏东西冲洗一下。猪肚一面有粘液,一面有白色的油脂,用手把油脂撕掉,不然吃起来就很油腻。2、处理掉油脂后,翻到有粘液的那一...(展开)