1、保鲜膜包裹。可以尽量减少与空气的接触,有效防止褐变,大大延长保存期。如果没有保鲜膜塑料袋包裹也可。2、不要在冰箱中储存,室温即可。低温会使脆弱的香蕉表皮细胞冻伤而破裂,容易发生褐变。3、香蕉凹面朝下,凸面向上放置。当香蕉平放时,整个重量都压在受压面上,表皮细胞由于受压而容易破损,因此可以凹面朝下,凸面向上放置,减少与桌面的接触面积。4、需要强调的是,在整个过程中,注意轻拿轻放,减少香蕉表皮的损伤或碰伤。
美食经验 病人吃带鱼怎么做最好 病人吃带鱼...1、材料:带鱼一条(一斤左右) ,葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露 。2、将带鱼切成块状,洗干净;3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段;4、将带鱼块...(展开)
美食经验 怎么熬制红油 如何熬制好吃的红油...1、【食材】:小米辣100克,干辣椒80克,冰糖60克,辣椒面50克,豆瓣酱一袋,各种香料(桂皮5克,八角10克,香叶5克,山奈4克,小茴香5克,香果2克,草果...(展开)
美食经验 丝瓜炒肉片怎么炒好吃 如何做丝瓜...1、主料:丝瓜150克,猪肉(瘦)150克,番茄100克,猪油(炼制)50克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克。2、将丝瓜刮去皮...(展开)