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咸桃胶的正确炖法 咸桃胶的正确炖法怎么做

1、食材:桃胶 25g、牛奶 250ml、水 200ml、冰糖 10g。

2、桃胶浸泡一夜,泡至没有硬芯,挑去杂质。

3、桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多。

4、选择电炖锅“甜品”功能,按下“开始”按键。

5、时间剩下15分钟的时候,加入冰糖,牛奶,再炖15分钟即可食用碗即成。特 点: 甜醇黏滑,补气上品。

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