1、香菇浸泡，洗干净，最好用鲜香菇，香菇干不好操作。2、香菇先去蒂。3、刀刃和菜板的角度在60度左右，刀刃最后落在香菇的正中间。4、香菇旋转过来，在另一边以同样的角度下刀，刀刃与上一刀汇合。5、将切下来的香菇条取下来。6、再重复刚才的切法，刀的倾斜度与刚才的也一样。7、大点的香菇可以打成“米”字型，小的直接打“十”字即可。
美食经验 酸枣仁可以直接吃吗 酸枣仁可不可...1、酸枣仁可以直接吃。酸枣仁是鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子，秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子再晒干。其可生用或炒用，用时捣碎。亦可研末吞服。可煎汤...(展开)
美食经验 桑茶的制作方法 如何做桑茶1、采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好。采叶时要去掉叶柄，注意要老嫩分开，尽量做到老嫩一致。采后用清水漂洗干净，放在室内阴干至无水滴为止，将已去叶柄的桑...(展开)
美食经验 藠头腌制时间长了能吃吗 藠头腌制...1、藠头腌制时间长了能吃。2、荞头是很有独特味道的美食，可以直接当零食吃，也可以当配菜的。适当的吃些荞头可以增强食欲和帮助消化，我们自己在家里腌制的荞头没有添加...(展开)
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz