快好知 kuaihz

生茶与熟茶的区别生茶和熟茶的区别是什么

1、首先茶的颜色不一样，熟茶色泽褐红，茶菁黑或红褐色，而生茶茶菁由青绿至墨绿色为主，汤色以黄绿、青绿色为主。

2、其次加工过程不一样，熟茶是发酵加工，生茶是鲜叶采摘后，经杀青、揉捻。

3、接着茶性不一样，熟茶茶性温和，生茶茶性较烈刺激。

4、最后是口感不一样，熟茶浓稠水甜，几乎不苦涩，而生茶口感强烈，清香水甜而薄，微涩。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：生茶生茶词条区别区别词条什么什么词条

1、运输生蚝也要使用清洁的冷藏车，装车和运输途中都得避免污染，运送的时间也尽量要短的。为了更好的保存生蚝里面的水分，在生蚝打包运输的工艺方面也有讲究。首先要确保...(展开)

1、蒜腌制一年之内可以吃，但要注意密封。糖蒜腌时间长了会变绿，还能食用。2、民间每年在冬至那一天开始用盐和醋泡蒜，俗称变蒜，就是那种绿蒜，所以变绿了是绝对没有毒...(展开)

1、将豆腐上屉蒸一下，去掉水分，切成细丝，然后用凉水过凉，沥净水。2、将菠菜梗洗净，切成八分长的段，放入沸水中焯一下，捞出，放入凉水中过凉，沥净水。3、将豆腐丝...(展开)