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如何调制糖醋汁 怎样调制好吃的糖醋汁呢

1、材料:1勺淀粉、2勺醋、3勺白糖、4勺番茄酱、5勺清水。

2、把这5种调料放在碗里,搅拌均匀,没有颗粒感就可以了。锅内留底油,倒入蒜末和葱花爆香,倒入我们调好的糖醋汁,用勺子一直搅拌化开,熬至汤汁起大泡,再变成小泡时,再淋入少许明油。

3、倒入明油,可以使整个糖醋汁的亮度提升,这样做好的糖醋里脊的色泽会更加好看。

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