1、小紫砂壶是很适合泡发酵程度高的茶叶,例如乌龙茶、黑茶、红茶、普洱熟茶等,可以将此类茶的内质尽情激发出来。2、并且发酵程度高的茶叶通常都有较为明显的香气,在用小紫砂壶冲泡后能够更大程度的激发茶的香气。
美食经验 真正好的蜂蜜是啥颜色 真正品质好...1、真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。2、真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。3、假蜂蜜...(展开)
美食经验 怎样挑选锅包肉才好吃 如何挑选锅...1、肉的选择。正宗的锅包肉都是选用纯瘦的里脊肉,里脊肉无筋无肥肉,肉质均匀,容易切成厚度和形状规则的薄片。做锅包肉不能用有筋或者有肥肉的部位,切片时,肉的厚度不...(展开)
美食经验 什么茶适合久泡 哪些茶适合久泡1、适宜久泡的茶叶有乌龙茶、老白茶、老铁(陈年铁观音)、小青柑等茶品,此类茶品内质丰富,质地厚实,外形紧结肥厚,且香气、滋味馥郁,适宜使用100℃水温久泡,且耐...(展开)