1、材料:小型番茄1个,花菜300克、大蒜4枚、大葱1棵、花椒粉、干姜粉、鸡精、盐、植物油各适量。2、做法:番茄洗净去皮,切成小丁。3、花菜掰成小块儿,淘洗干净,控干水分。4、蒜切丁、葱切段。5、锅内加适量植物油,烧八成热后放入番茄丁,反复炒出汁。6、放入蒜丁和葱段,炒出香味,再加入花菜块儿。7、翻炒一会儿,加入花椒粉、姜粉。8、临出锅前加入鸡精和盐,翻炒均匀后盛盘。
美食经验 西湖被称为什么 西湖有啥别称呢1、西湖又被称为西子湖、钱塘湖、金牛湖和西陵湖等。2、西子湖。西湖又被称为西子湖,该名称出自宋代诗人苏轼《饮湖上初晴后雨二首其二》中的“欲把西湖比西子,淡妆浓抹...(展开)
美食经验 青菜叶子怎么保存才新鲜 青菜叶子...1、绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并...(展开)
美食经验 猪皮怎么凉拌好吃 猪皮的凉拌做法1、食材:猪皮300克、姜2克、小葱3根、大蒜3瓣、干辣椒3个、香菜1根、食用油5克、料酒2克、盐1克、白糖1克、胡椒粉1克、生抽2克、醋1克、白芝麻1克、桂皮...(展开)