1、榴莲发苦有酒精味不能再吃。
2、榴莲在成熟之后，其外壳会破裂裸露出果肉，会散发出榴莲特有的气味，味道略重，一般不属于变质。但如果榴莲味道发苦，且伴有酒精味则考虑是发生变质，会产生大量毒素，进食后可能会影响免疫系统，刺激消化道，诱发急性肠胃炎并伴有恶心呕吐、腹痛腹泻的症状，所以榴莲发苦有酒精味不能再吃。如果不慎食用这类变质榴莲且伴有明显不适，需及时就医治疗。
3、榴莲属于热性水果，处于生理期的女性可适量食用帮助补肾助阳，缓解因腹部寒凉引起的痛经。另外榴莲含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维，能够帮助补充营养，促进肠胃蠕动，帮助排出体内代谢废物，但榴莲不可一次性多食，否则会加重肠胃负担引发不适。
