1、直接嚼。通常如果哈密瓜数量比较少,哈密瓜籽量也很少,不适合加工。这种哈密瓜籽可以直接和哈密瓜的果肉一起嚼,很甜,但是因为哈密瓜粘液比较多,味道不太好。清洗后可以咀嚼,把残渣吐出来。2、干哈密瓜种子。哈密瓜籽和南瓜子一样,可以用清水冲洗掉外层的粘液,沥干水分,然后放在干净的太阳下晒干或烘干。哈密瓜籽干可以像南瓜籽一样把可食用的籽里面的仁剥掉,口感很浓。3、瓜子汤,取少量瓜子加水熬汤,可治咳嗽口渴;也可以涂在有淤血的伤口上,可以消除淤血。
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