1、腌好的芥菜咸菜密封好，放在方阴凉处即可。2、准备材料：700克芥菜、50克盐、洗米水（或1大匙粘米粉加入水拌匀）。3、将芥菜原棵洗干净后，沥干；拿到太阳底下晒至略微干。用盐把芥菜涂抹均匀，放入大盘子中盖好，腌渍隔夜。准备一个深容器，把腌过的芥菜移入容器内，注入洗米水或粘米粉水。用重物盖压，上盖，放置阴凉处，静置约10至14天至芥菜变酸变黄而且变得有些透明即成。
美食经验 家常面最简单的煮法 简单美味的家...1、食材：胡萝卜面125克、鸡蛋1个、鸡腿1个、黄瓜1小段、胡萝卜1小段、青菜2颗、蒜1瓣、醋1勺、酱油半勺、油辣椒半勺、糖少量、盐适量、芝麻油适量。2、做法：...(展开)
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美食经验 早餐吃沙拉好吗 早餐吃沙拉好不好1、早餐水果沙拉可以吃。金苹果的意思是指：经过一整夜的休息，身体正处于极度需要补充营养物质的时候，这时候吃苹果，苹果里面的营养素会更好的被身体所利用，而不至于浪...(展开)
快好知 kuaihz
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