1、可乐鸡翅不需要焯水。2、只要用调料把鸡翅提前腌制一下,就能去腥增香,不需要再焯水,既保持了鸡肉的嫩滑,还能提前入味,特别好吃。腌制前鸡翅一定要浸泡干净,做出来的鸡翅才会鲜香美味。3、鸡翅如果焯水后再腌制,味道根本进不去,口感还会变老。
美食经验 炖鸭子放什么调料 炖鸭子的做法1、用料:鸭肉一只、花椒30粒、豆瓣酱2大匙、老抽2大匙、生抽2大匙、白糖1大匙、姜(老姜)1小块、泡红椒8个、朝天椒2两。2、嫩姜切小滚刀块,朝天椒对破切开后...(展开)
美食经验 东北酸菜怎么炒肉好吃 东北酸菜如...1、用料:酸菜1包、盐1勺、五花肉300克、葱姜蒜少许、八角1个、鸡精1勺、酱油1大勺、料酒1勺。2、五花肉半肥半瘦,切成薄片。3、东北酸菜切成丝,然后清水洗一...(展开)
美食经验 地三鲜怎么炒好吃 咸鲜正宗地三鲜...1、主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个,调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量。2、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块;3、锅中倒入...(展开)