1、通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。2、如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。3、煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
美食经验 炖猪肉放什么配菜 什么菜适合炖猪...1、白萝卜有益胃、顺气、消食的功效,能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪...(展开)
美食经验 早餐吃韭菜好吗 早餐吃韭菜好不好...1、早上吃韭菜是比较好的,早上可以适量的吃一些韭菜,但是一定不要过量食用,以免造成肠胃负担,引起消化不良的症状。2、韭菜属于温性食物,早上可以适量的吃一些韭菜,...(展开)
美食经验 啤酒鸭可以放什么配菜 啤酒鸭可以...1、啤酒鸭可以放土豆、青椒、青笋等配菜。2、啤酒鸭主材料:半只鸭子。辅材:土豆、青椒、青笋都切成块小块,在开水穿水待用。作料:老抽、郫县豆瓣、姜片、几瓣大蒜、草...(展开)