1、晃动。生的咸鸭蛋不能吃,因为含有比较多的细菌,我们可以把咸鸭蛋放在手上,然后再轻轻地晃动咸鸭蛋,如果有声音的话,则说明为生的咸鸭蛋,熟的咸鸭蛋不会晃动。2、旋转。把咸鸭蛋放在桌子上,然后再快速地旋转,如果能够转动得很顺畅的话,则说明为熟的咸鸭蛋,反之如果转动不顺畅的话,则说明为生的咸鸭蛋。3、水中。可以把咸鸭蛋放在水中,如果咸鸭蛋会自己转动起来的话,则说明为生的咸鸭蛋,反之则说明为熟的咸鸭蛋。
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