1、吃菠萝的好处。菠萝能够健胃消食，补脾止泻，菠萝当中含有多种有机酸，能够很好的刺激消化液的分泌，菠萝中的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，促进胃肠蠕动，对于胃内积滞消化不良食欲不振的人，天天吃菠萝有很好的健脾开胃，增进食欲的作用；菠萝所含的糖盐和酶等物质，利尿功效强，对于肾炎、高血压病患者有益；菠萝含有菠萝蛋白酶，能分解蛋白质，还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝富含人体所需的维生素及矿物质，能有效分解脂肪，促进食物的消化吸收，具有减肥的作用；菠萝能醒酒益气，对于经常饮酒的人建议适量使用菠萝。
2、吃菠萝的坏处。菠萝中含有对口腔黏膜有刺激作用的苷类物质，可引起口腔的不适，在食用前需在稀盐水或糖水中浸泡，还有菠萝中的菠萝蛋白酶，容易引起过敏反应，特别是过敏体质的人不建议使用。此外，患有溃疡病、发热湿疹、疥疮者不宜多食。
