2、南瓜是一种低热量、低脂肪的食物，而且富含维生素、果胶以及膳食纤维等，能够促进胃肠蠕动、加快消化，抑制体内脂肪的增生，减少体内脂肪堆积现象，对减肥有一定的作用。但是食用南瓜粥要适量，过多食用会造成体内糖量增高，糖量堆积也会引起肥胖。
3、减肥时食用南瓜粥可以搭配一些粗粮，如小米、糙米、燕麦等，粗粮热量较低且饱腹感更强，一起煮粥对减肥有好处。
4、减肥期间饮食要注意营养合理均衡，食物种类多样化，多吃新鲜蔬菜水果，以补充体内所需的维生素，适当吃一些鸡肉、鸡蛋等补充蛋白质。同时避免食用高脂肪、高含糖量的食物。
