1、银耳和海带可以同时吃，一般不会危害身体健康。2、银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，具有滋阴润肺、养胃生津等功效，可用于缓解虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚等症状；海带含有丰富的碘、钾、钙等无机盐，具有消痰软坚、利水消肿等功效，主治睾丸肿痛、痰饮水肿等病症。一般来说，银耳和海带中的成分并不会发生不良的化学反应，因此银耳和海带一般可以一起吃，不会对人体造成伤害。3、需要注意的是，脾胃虚寒者慎吃海带，并且变质的银耳可能会产生毒素，导致食用者中毒。
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