1、虾子不能隔夜吃。2、滋生细菌:即使隔夜的虾子放到冰箱保存,还是会滋生细菌,虽然没有变质,但对于肠胃比较弱、免疫力差、脾胃虚弱的人来说,吃隔夜的虾子不仅对身体没好处,还很容易患上急性肠胃炎、肠胃感冒等疾病,出现腹部疼痛、腹泻、恶心呕吐、发热等症状。3、产生有害物质:虾子含有丰富的蛋白质,能够补充人体所需的营养,隔夜存放的虾子不仅会流失一部分营养,还会逐渐产生对人体有害的物质,若是吃隔夜的虾子,可能会出现食物中毒的情况,若是经常吃隔夜的虾子,会加重肝脏和肠胃的负担。4、因此不建议吃隔夜的虾子,若是买的虾子过多,做够吃的量,剩下新鲜的虾子进行冷冻,可以避免浪费以及对健康的保证。
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