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冬季适合种的蔬菜 冬季适合种的蔬菜有哪些

1、萝卜萝卜是一种典型的冬季蔬菜,而且萝卜的品种也比较多,在冬季里,许多地区人们常见的蔬菜就是青白萝卜等,可以说萝卜是大部分家庭冬季最常吃到的一种蔬菜,而且它的生存能力很强,大部分的萝卜品种都具有比较高的抗衡能力,即便是在露天地区播种,也能够轻松越冬。

2、韭菜韭菜的抗衡能力也很强,这是一种在北方常见的蔬菜,到了冬天不管是包饺子馅还是包子馅,人们都喜欢放韭菜,而且这种韭菜对于光照需求也不是很高,在家中盆栽都能够种植,而且韭菜是一种多年生植物,叶子割了一茬又一茬都不会对植株产生不好的影响,所以能够日常供应家庭中的蔬菜需求。

3、菠菜。在冬天吃火锅的时候就喜欢烫一些新鲜的菠菜吃,很多人以为菠菜只适合生长在一些温暖湿润的地区,但其实有些菠菜品种也能够经受得了寒冬的考验,在温度比较低的时候也都可以发芽成长,具有较高的抗病能力,所以很适合作为一种冬季蔬菜来播种。

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