近来好像有一个东西在流传，叫作什么“舌尖上的中国”（估计是网络没有惊天大事，闲得无聊所致。现在中国人到了没大新闻刺激，简直难活的地步），是不是讲中国饮食的，我最近忙（忙着生计），没有细看。如果是讲中国饮食的，我建议改为：“牙缝里的中国”。舌尖上的中国，无非形容中国人“食不厌精”的雅致。但是，中国的饮食那里是雅致，或者雅致一说，古代或有，现在应该叫做“野蛮”才对——吃掉中国。
我说的吃掉中国，不是指饮食，而是另有所指。一个是吃掉中国的过去，也就是吃死人。比如，截至目前，中国古代的几乎所有好东西都被不屑子孙吃进肚子，拉成粪便了。儒学，是好的，起码叫人（包括统治者）为善，但现在被做成了心灵鸡汤——假药。也变成了政治学的饭碗——假学术。最近几年又变成了伪善的意识形态——孔子学院，到西方社会行善去了。但是，谁都知道儒学被一波一波的食客消化成了垃圾。多么可惜！
另一个就是吃孩子。中国人口口声声爱孩子，但实际上是一个吃掉孩子的社会。比如，把属于儿孙的青山绿水毁灭殆尽，把垃圾留给子孙后代（贪官把金钱留给儿孙，以为是爱，但儿孙变成虎狼，或无赖，即使跑到国外也不过行尸走肉，能行多远）。吃儿孙的办法还有一样就是通过教育部把他们集体煮熟了，献祭给某某崇高的事业。最可恶的吃法是：坚决拒绝改良，把罪恶的制度留给儿孙，让子孙万代永远吃紫禁城里屙出的大粪。
回到饮食，从吃的用心的角度讲，中国确实是一个活着舌尖上的民族。“吃进肚子”是中国人实现占有权最彻底的方式。中国人很早就很讲究吃人，史书上有易牙把儿子蒸熟了献给君主的故事。也有君主发威，当场把某个大臣醢了，分给其同僚们品尝的记载。最近听说哪里还发现了小孩的骸骨，肉已经被制成药物什么的，卖给需要滋补的人物了。我的浅见是，饮食一旦精致到极致，就会变态，就一定尝试拿人肉做出美味，此时，那些无辜的生命就要在牙缝里挣扎求生。
最后一点，我觉得现在在中国谈舌尖的精致简直是极大的讽刺。据说根据现在食品安全的状况，已经是互相投毒，易粪而食的时候了，还谈美食，那不是像在地狱里谈自由一样地荒唐吗？但是，从另一方面来说，可能也是物极必反的结果——越是吃粪的时代，越是怀念美味，因此谈谈美味，象征性地麻痹一下精神层面的需求也是必要的，不然这污浊的人世，简直无法自欺欺人地活下去啊！我突然想到——闭着眼睛地苟活，这也是中国人对付绝境的灵招——噫！
