快好知 kuaihz

外婆做的菜

壹Gabriele Galimberti 是一名意大利商业摄影师,他的人文摄影作品获得了人们非常高的赞扬。

18个月的世界旅行(多数是在长途大巴中),Galimberti 进行了多个个人系列的拍摄,包括本文所展示的系列《Delicatessen with love》(爱的餐馆):来自各国的外婆们向全世界的观众展示他们的拿手私房菜。在系列中,左半边的照片是 Galimberti 拍摄外婆们的肖像和做菜所需的材料,右半边是完成的菜。

Galimberti 将此系列继续延伸,收集每道菜的烹饪方法,可以在他的个人网页中查阅到。—— www.

Ayten Okgu,76岁,土耳其,Karniyarik(一种酿茄子)

Marisa Batini,80岁,意大利,Swiss chard and ricotta Ravioli with meat sauce(甜菜奶酪馄饨配肉酱)

Julia Enaigua,71岁,玻利维亚 Queso Humacha(蔬菜奶酪汤)

Fernanda De Guia,71岁,菲律宾,Sinigang(猪肉酸角汤)

Isolina Perez De Vargas,83岁,阿根廷 Asado Criollo(混合烤肉)

Fifi Makhmer,62岁,埃及,Kuoshry(面、米饭和豆子派)

Bisrat Melake,60岁,埃塞俄比亚 Enjera(咖喱蔬菜卷饼)

Natalie Bakradze,60岁,格鲁吉亚,Khinkali(猪肉和牛肉陷饺子)

Serette Charles,63岁,海地 Lambi in creole sauce(酱汁螺肉)

Eti Rumiati,63岁,印尼,Soto Betawi(椰浆牛肉汤)

Normita Sambu Arap,65岁,肯尼亚 Mboga and orgali(白玉米羹配蔬菜羊肉)

Regina Lifumbo,53岁,马拉维,Finkubala(茄汁蛆)

Thilaga Vadhi,55岁,马来西亚 Nasi Lemak(椰子饭配炸凤尾鱼及蔬菜

Eija Bankach,62岁,摩洛哥,Chicken Tajine(鸡肉煲)

Itala Revello Rosas,77岁,秘鲁 Corvina fish ceviche(腌石首鱼)

Boonlom Thongpor,69岁,泰国,Kai Yat Sai(煎鸡蛋)

Ivonete Tortoretti Correa,64岁,巴西 米饭配豆子、肉及木薯粉

Pan Guang Mei,62岁,中国,回锅肉

整理自壹心理 (微信:治愈系图片,zhiyuxitupian)

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:外婆做的菜  外婆  外婆词条  外婆做的菜词条  
综合

 婴儿在摇篮里就有偏见

   在哈佛大学,有一个全球首屈一指的婴儿大脑研究实验室,其领军人物是女科学家伊丽莎白·斯派尔科教授。每年都有几百个婴儿在这里为科学作出贡献...(展开)