下月工作计划
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【精选】下月工作计划三篇
时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,此时此刻我们需要开始做一个计划。什么样的计划才是好的计划呢?下面是小编为大家收集的下月工作计划3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
下月工作计划 篇1
首先感谢**给我一个能展现自己能力的机会!
我在**宾馆工作快**的时间,在这段期间里,发现了很多工作上的问题,我会在以后的工作中一一解决!我的工作计划如下:
(一) 人员调整
根据工作发展的需要,调整一部分人员,吸引一些技术水平高,思想品德好的员工,添加新鲜血液,提高厨房团队的技术能力!
(二) 出品质量
菜品统一标准,主要对原料的加工规定用量多少、成形规格、质量标准、对具体菜肴切配规定质量和数量。对成品规定调味汁比例、盛器规格和盘饰等。每个人 必须对自己的出品质量负责,各档口负责人必须对本档口的出品质量承担责任,哪个环节出现质量问题,就把哪个环节作为重点来检查,逐步杜绝出品质量问题,不断提高出品质量。
(三) 新菜推出
新菜的研发我个人认为有三点:第一,是口味,菜品的口味必须是独特的,第二,原料,菜品的原料搭配必须是独特的,第三,器皿,菜品的盛装器皿必须是独特的!只有这样客人才会下决心留下来消费。并且随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行研发和完善,每月初推出十道新菜,包括特色菜、家常菜、主打菜等,而且要提高菜品的质量,使菜品色、香、味、型更适合客人口味的变化。
(四) 成本控制
主要有加工过程的控制,切配过程的控制,烹调过程的控制,日用品的控制,并且对展台菜的价格、宴会菜单进行合理的制订,每天采购的价格单都要有一份,要每天了解市场动态,对菜品的价格及时做出调整。近期准备在不影响客人消费的前提下,把电脑中的菜价整体做一次成本核算,力争把成本率控制在40%—45%之间。
(五)卫生管理
民以食为天,食以洁为本,厨房卫生的.好坏会直接影响宾馆的信誉和知名度,所以我制定了三大类的管理制度:
1,坚决执行《食品卫生法》,杜绝中毒事故发生,对客人的身体健康负责。每个月总结一下厨房有哪些食品卫生安全隐患需要注意,再给大家培训一次!
2,实行区域分工、包干负责、落实到人的方法,这样每个人的责任心都会提高,厨房的卫生也随之提高。
3,加强个人卫生管理
敦促大家在日常工作中对自己个人卫生的要求,如:头发、指甲、等!
以上各项计划的实施,需要全体厨房员工的共同努力,更需要**的信任和支持, 请**放心,我会在以后的工作中,加倍学习,努力工作,不辜负您对我的期望!
下月工作计划 篇2
2月份已经过去,在这一个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结,销售人员月度工作总结及下月工作计划。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对这一个月的工作进行简要的总结。我是今年2月1号来到XX酒店工作的,在进入贵店之前我有过对酒的销售经验,仅凭对销售工作的热情,为了迅速融入到促销的这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习对酒品牌的知识,一边摸索市场,遇到销售和酒方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人研究针对性策略,取得了良好的效果。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握,工作总结《销售人员月度工作总结及下月工作计划》。在不断的学习酒品牌知识和积累经验的同时,自己的能力,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。 同时也存在不少的缺点: 对于酒的销售了解的还不够深入,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中,过分的依赖和相信客人。
在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点:
1、在店长的.带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。
2、严格遵守销售制度:完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
4、销售目标:我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周 ,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为我们金种子酒的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
下月工作计划 篇3
鉴于开盘到现在的销售业绩一直都不理想,我作为国际花园售楼部副经理有不可推卸的责任,我们的销售及管理工作质量必须提高,市场上投资商铺的客户是有限的,我们要剖析市场细分市场,全力以赴做好销售工作。
根据10,11,12月份的销售工作,市场反应的问题如下:
一、市场方面:
1、市场动向:信息搜集不够,对其他楼盘信息掌握不够全面,影响与客户的沟通。
2、客户开发:一直以来置业顾问发传单和电话约客,不能扩大宣传面,基本大街上的人都对传单产生厌恶感了,导致发了单子也很少人问津;
3、客户维护:由于置业顾问欠缺销售技巧,与客户沟通说辞太单调,理据太单薄,不能激发客户购买欲;
二、管理方面:
1、来访来电登记不够明确,有些自来客户不能留下联系方式以至于流失客户;
2、平时只注重了专业知识的培训,忽略的实战技巧,以至于置业顾问在销售时不能随机应变、自圆其说,不能达到专业化给予客户所需;
3、对于休假、请假的管理不够到位,没真正做到劳逸结合使得员工心态散漫,不能全身心的投入工作中;
一月份的工作重点:
针对10,11,12月份出现的问题,我们一月份的工作重点有:
一、市场方面:
1、做好市场调研,分析周边各楼盘的优劣势,做详细对比表,做到知己知彼,百战不殆;2、有针对性的进行宣传,固定时间,固定地点让置业顾问出去发单子;
二、销售方面:
2、优化说辞,让置业顾问统一口径,先说服自己再说服客户,在谈客户时不要因为说辞使客户产生误解和不信任;
3、对于老客户和潜在客户,要经常保持联系,争取带来新客户;并能从与老客户练习过程中获得更多客户信息和市场行业信息;
4、做好售楼部日志记录工作,做好客户资源的入档,和数据的及时统计;
三、人员方面
1、置业顾问要加强学习,提高自己的专业知识水平,并端正自己的"管理与被管理意识;
2、改变每天会议方式,置业顾问每早汇报昨天的成绩和今天的工作计划,让每个人的生活工作都有计划有规矩,汇报完后要无条件按计划执行,
3、要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,除专业知识外更要注重销售技巧的培训与锻炼,把专业知识与销售技巧相结合。
4、不定期抽查专业知识,120分过关,不过关者罚款一元充为售楼部公费和停轮排一天;
四,xx月份对自己有以下要求
1、每天做好工作计划,按计划执行工作,一刻也不能懈怠;
2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯,并根据总结改变工作方式,自身管理水平要尽快提高;
3、置业顾问接待客户时要旁听,适时帮助职业顾问谈客户,必须每次想办法留下客户联系方式,以便做好回访工作才有可能不会丢失这个客户。
4、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
5、及时向上层领导汇报工作及工作状态,不能与公司断绝联系,以免让公司误会我们有“天高皇帝远,不服天朝管”的思想;
6、和开发商多多沟通,争取让开发商重新建立起对我们的信任;
7、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
8、自信是非常重要的。要经常对自己说我是最好的,我是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
9、和公司其他员工要有良好的沟通,工作中遇到各种各样的困难,要向公司请示,向同事探讨,抓好细节共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献;