大米咸味粥的做法

大米咸味粥的做法大全

胃口不好的时候总会想吃一点大米粥，一起看看下面的大米咸味粥的做法大全吧！

大米咸味粥的做法一

材料： 大米适量、水适量

1、将大米淘洗两遍就行了，一碗粥只要小半碗米就行了。

2、米洗好后放到冷冻室冻上半天。

3、吃饭前十五分钟拿出来，放到锅里煮，半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火，煮十分钟。

4、十分钟后，一碗洁白的大米粥出锅了，凉五分钟后就可以吃了。

小技巧：冻过的米因为会出现很多小裂痕，所以很好煮。所以对于上班族来说是很好的方法。不管你是煮一碗粥还是一小锅粥都只要十分钟就可以了。

大米咸味粥的做法二

材料：大米适量、地瓜1条、水适量

做法步骤：

1、地瓜洗净、去皮，切成小块。

2、大米淘洗两遍，加水放入高压锅或电饭锅熬煮。

3、等到水沸腾之后，打开锅盖下入地瓜块，盖盖继续煮。

4、等到再次沸腾时，如果是高压锅的，就由大火转为小火慢煮；如果是电饭锅，就把盖子打开煮。

5、用勺子或筷子不时搅拌，防止粘锅。同时要注意别让粥溢出来。

6、当地瓜变得软烂、大米粘稠的时候，就可以关火或拔掉插头，将盖子留一条小缝，焖一下，就可以吃了。 ...

大米咸味粥的"做法三

主料 绿豆50g、大米80g、水适量2000g、糖适量

做法：

1、用量杯取大米80ml，绿豆50ml，放入碗内泡洗10分钟。

2、电压力锅内放入2000ml水，加入大米绿豆，插电炖煮30分钟即可。

3、粥快要好之前加入适量糖进去，不喜欢吃甜的可以不加糖。成品粘稠，清香可口

烹饪小贴士：绿豆和大米的比例为1：2比较合适。做此粥的关键就是要使绿豆“皮开肉烂”才好喝，做好的粥最好先别开盖多焖一会更好喝。