美食节创意活动方案
推荐度:
开展美食节主题活动方案
推荐度:
美食文化节活动策划方案
推荐度:
三八妇女节美食活动方案
推荐度:
谈谈美食的文章
推荐度:
相关推荐
伴着时间的流逝,辛苦的工作已经告一段落,我们的工作又将迎来新的任务和目标,立即行动起来写一份策划书吧。现在你是否对策划书一筹莫展呢?下面是小编整理的美食活动策划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
一、活动背景
新年到了,无限生机。希望熟悉的水果能在新奇的创意下变成一个色彩斑斓的拼盘,为这个春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,给这个春天带来一丝甜蜜。同时希望这个美食节能给大家带来乐趣。
二.活动的意义和目的
为了丰富我们学生的饮食文化,培养学生动手创新能力,给大家一顿校园美食。这项活动主要是为了创造一种健康进步的娱乐休闲方式,同时给大家带来一种快乐祥和的氛围,有利于加强学生之间的交流与合作。
秉承学校的传统美德,美化环境,维护生态平衡,提高每个人爱护花草树木的责任感,为学生创造充满活力的校园环境,加强学习氛围,宣传温室效应的危害,倡导每个人爱护我们唯一的"家园——地球,在活动中弘扬志愿者精神。在植树的过程中,青年志愿者协会收集的志愿者可以组合成家庭小组、友谊小组和爱心小组进行植树活动(学生在植树的过程中不仅可以绿化环境,还可以增进彼此的感情)
三.活动描述
1.活动内容:分为预赛和决赛两部分。初赛是水果拼盘,决赛是蛋糕雕刻。
2.地点:南食堂三楼
3.参赛形式:分组参赛。学生可以自行分组报名,也可以在参赛前随机分组。
4.准备:预赛,10把水果刀,30块一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10个瓷盘
决赛中,有一些奶油和巧克力,10个蛋糕和10组雕刻工具
四.活动流程
1.宣传:以海报、横幅、传单(报名时发放)等形式进行宣传。
外场:在北食堂门前登记,发传单。
地点:南食堂三楼。
4预赛流程:①选择5名评委
②场地中央有10张桌子,每场比赛将有10组精选选手参加
(3)各组选手随意取材,(或自带成果)15分钟内完成作品,提交评委打分。参赛者将介绍自己的作品,时间限制为2分钟。
④准备现场音乐,主持人维持现场气氛。
⑤如果有相同分数的小组,最后会有一个食品健康知识问答,分数多的会晋级。(选择10组选手参加决赛)
5最终流程:①十组选手角逐蛋糕雕刻,限时30分钟。
②最后还有4分钟向评委介绍你的作品,评委打分。
③其中可以穿插一些小游戏...
(4)选出前三名,颁奖并宣布比赛结束
动词(verb的缩写)商业赞助
1赞助金额:全额赞助
2权益:
(1)现场搭建赞助商冠名赞助的帷幕
②做地毯宣传(横幅、海报、小册子等。)在活动之前在学校为赞助商
主持人负责现场招募选手,主持饭团套餐比赛。评选小组负责评选出最好的饭团,选手自己可以带回来,然后主持人颁奖。
二、活动目的:一方面,丰富学生在校园的生活,提高学生的生活质量;同时,通过这个花园活动,* *学生对校园的感情得到了增强,对学校的热爱得到了提升。
③现场为赞助商设置旗帜、横幅等带有赞助商标志的物品
④聚会结束时公开致谢
活动背景:“光棍节”是一个娱乐性的节日,在年轻人中传播,庆祝他们仍然单身(“单身”的意思是“单身”)。光棍节产生于校园,通过网络等媒体传播,逐渐形成光棍节文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,11月11日之所以叫大光棍节,是因为有四个1。
备注:可以由几家公司共同赞助
活动背景:“光棍节”是一个娱乐性的节日,在年轻人中传播,庆祝他们仍然单身(“单身”的意思是“单身”)。光棍节产生于校园,通过网络等媒体传播,逐渐形成光棍节文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,11月11日之所以叫大光棍节,是因为有四个1。
2.实物赞助:(主要是蛋糕店)
①权益
②现场为赞助商设置旗帜、横幅等带有赞助商标志的物品
③聚会结束时公开致谢
一:活动背景:
鉴于大家对咱们学校周围环境的日渐熟悉,以及与人沟通能力在现在越来越重要的社会现状,美食有约特意与引路人合作举办此次冒险王(美食天下寻)比赛,锻炼大家与人沟通的能力,并力求使大家在此过程中寻找到乐趣——让挑战与娱乐并存!
二:活动目的:
1,鼓励大家走出校园,走向校外,增加对学校周边的了解。
2,提高与人沟通协商的`能力,锻炼脸皮与勇气,全面发展。
三:活动组织:
山东师范大学化学院引路人实习社、美食有约社
四:活动安排
活动时间:初定于六月十一号
活动地点:教室待定(属于室内兼室外型,需要多媒体)
活动对象:山东师范大学化学院大一大二全体同学
五:活动准备
一:两个社团的宣传于6月8日制作海报,贴于一号楼二层中厅,做好活动的宣传工作。
二:6月5日由两社宣传部向两社社员和大一以及大二各班组织委员下达通知。每班限报一组,一组至多三人。宣传部统计参加同学的姓名、级及联系方式,将报名情况报给美食社或引路人社的组织部,组织部进行分组,将分组情况报于活动负责人
三、三人一组,由山师出发自己选择店面(小吃、饭店、快餐皆可),开始比赛。内容是:携带学生证与本次比赛策划书一份,与店主沟通,意欲达到以下效果:
1,店主同意让选手参与制作本店食品;
2,店主同意将菜谱给予选手带回宣传;
3,店主同意选手拍摄店面装置以及食品外观,并作品尝宣传等;
4,店主同意与选手合影,并录下一段店主与选手共同为本店食品宣传的视频片段;
5,必须要进店、开口。这是目的,也是最低要求;(以上效果可选择性达到,并不要求全部实现,我们的原则:结果不重要,重要的是过程)
与此同时,三人需做好分组,可选择一人负责拍摄整个过程,包括店面选择过程、寻访过程、与店主沟通交流过程、以及最后结束后自己的一个心得感悟,制作视频短片。(协商技巧:可以通过向店主介绍本次活动规模以及意义来取得店主信任,并承诺可通过此次活动以及自己拍摄的视频短片来对所选店面进行宣传,我们会联系记者站等等措施来帮助宣传。以此来说服店主满足自己对他提出的要求。)
六:活动流程:
1,活动负责人在6月9号集合报名参加的同学,宣布分组的情况,并说明活动有关的注意事项;
2,6月11日两点二十分所有参加活动的同学在东方红广场集合,活动开始;
3,6月11日六点活动结束,参加活动的同学在东方红广场集合解散(可以不集体);
4,6月11日晚七点半在多媒体教室进行视频观看及评比;
七:活动前期准备工作;
1,宣传部向各社员组织委员及下达好通知并记录到场人数。
2,策划部负责写好策划书,并发给范军师哥、张金萍师姐。
3,社长借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小时入场,调试多媒体等必要设备……)。
4,联系化学院记者站,做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。
5,社长安排好各干事工作,且活动完成后一定要打扫干净教室卫生
八,评奖标准:
活动初定于六月十一(周六下午)两点半开始,截止到六点半(室外)当晚七点半开始视频观看及评比。12
选手完成任务所需时间长短;;
视频制作效果及感染力;
选手谈自己的一天感悟的深刻程度;
九,活动预算:
十,预期效果;
宣传化学院精神,培养大家作为化学人的意识;
增强大家对周边环境的了解,更好的生活;
锻炼自己与人沟通交流的能力,全面发展;
最后预祝我们活动顺利,大家共同度过一个有意义的一天!
一:活动时间:
5月6日5月29日
二:活动主题:
“狂欢美食节,畅想你我他”
三:举办单位
校区团主办
学生权益员会、社团联合会联合承办
四:活动目的:
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的.感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的.地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!
五:活动项目策划(明细):
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式社团联、权会
2、“苹果瘦身”赛权会秘书处
3、“寿司比拼”社团联韩语社
4、“果蔬拼盘”赛社团联、纪检部
5、“心灵手巧之百变灯泥”赛社团联、调研部
6、“心灵手巧之雕刻萝卜”赛社团联、宿管部
7、“以果会友之水果识别”赛社团联、秘书处
8、“以果会友之水果知识问答”赛社团联、纪检部
9、“美食绘之摄影”赛社团联、宣传部
10、“餐厅美味之家”评选活动调研部、食管部
11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动社团联、食管部
12、“食品安全知识讲座”社团联、外联部
六:活动内容与评比方案(板块):
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式
活动内容:
①、“苹果瘦身”赛:“苹果瘦身赛”分为10个小组,每组2人,比赛时间为1分钟,削的苹果皮最长且不断的一组为胜;
②、“寿司比拼”:由举办方提供食材,从摆盘、美观、口味等方面进行评选,最终决出前三甲;
③、“果蔬拼盘”赛:活动前,部门提前准备好材料(水果、果盘由主办方提供,参赛者可自带可增添色彩的东西),活动开始后选手们各显神通,亲友团可现场助阵,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评和现场同学看、闻、尝、品,并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票,决出“最佳组织奖”、“最佳创意奖”,“最受欢迎奖”;
2、“以果会友赛”
活动内容:
①、“以果会友之水果识别”赛:比赛时,盘子中会放置若干种水果,参赛队员中一人戴上眼罩,采用触摸、嗅觉等方式猜出水果,然后报出名称;
②、“以果会友之水果知识问答”赛:关于水果你知道多少,采用小组的方式,进行抽题问答,5题3中即可,3轮赛,最终决出前三甲。
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的.良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
一、活动主题:
美食沟通你我,共享快乐生活!
二、主办单位:
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会
协办单位:东岳校区后勤餐饮部
合作部门:保卫处、纪检部、宣传部
工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
三、活动时间:
4月26日5月26日
四、活动项目:
1.开幕式暨动员大会
2. 均衡健康饮食的视频观看
3. 食全食美厨艺大比拼初赛
4. 饮食健康知识宣传
5.食全食美厨艺大比拼决赛
6. 闭幕式暨颁奖典礼
一、活动背景:
为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
二、主题:
韩园新“食”代
三、活动时间:
XX年5月10日――11日(周六、周日)
四、活动地点:
东区中心广场五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的.策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
七、报名时间及方式
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除5月11日下午外)
一、方案总览
举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活,在美食节上,我们也准备了丰富的美食和比赛,在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。
二、校园美食节活动市场环境分析
1、产业环境:学校食堂以饭类和菜类为主,也卖些面食,规模就是一层楼;学校里面的购物中心,大多是炒饭类,多为小店经营;小吃类多是快餐式的,比较少;校外和校内的购物中心差不多。
2、目标市场:我们的美食节以小吃为主,打的旗号是小吃好吃不贵。
3、政策法规:完成按照工商部门的食品安全条例
4、同类会展:小吃节,小吃会,美食展销会,庙会,特色小吃节,小吃巡展,厨艺展
5、自身资源:学校拥有8000多学生,学校拥有场地。
三、校园美食节活动策划的工作小组
1、策划主管1人:
2、策划人员3人:
3、文案撰写人员5人:
4、美术设计人员5人:
5、市场调查人员20人:
6、媒体联络人员6:
四、校园美食节活动策划方案
1、校园美食节的名称:魅力现代美食节
2、校园美食节的举办地点
(1)校园美食节举办地的选择:在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办,我们定位的是举办小吃的美食节,学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客,加上学校外面的人,所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带,哪里的场地便于我们搭建小吃摊,场地开阔。
(2)校园美食节场地的选择:陶行知广场是成方形的布局,在方形的最中间是陶行知塑像,便于我们搭建一个U形的展台,而喷泉带,我们是按照学校喷泉的`分布弄展台。若与学院沟通好,还可以在展示产品时,同时感受喷泉带来的情调。
3、校园美食节的举办时间
(1)在什么时间举办美食节:9月9日和9月10日
(2)举办时间的长短:2天
(3)重要日期和时间段:开幕式9月9日早上9点整,
①开幕日和闭幕日:9月9日开幕,9月10日闭幕
③参加的报名截止时间:9月5日下午16:00
④组团报名的截止时间:9月8日下午16:00
4、校园美食节的举办频率:一年2吃,分别是3月和9月
5、校园美食节的举办机构
(1)主办单位:XXXX企业
(2)承办单位:四川现代职业学院
(3)协办单位:XXXX策划公司
(4)支持单位:四川现代职业学院
6、校园美食节的规模
(1)举办的面积:600多平方
(2)参与美食节的小吃数量:300种
(3)观众的数量:6000人次
7、校园美食节的主题
以最美现代人为主题,让可以生活不枯燥。
8、校园美食节的定位
定位在2-4元的小吃上,让不同地方的小吃展现不同的风味
9、校园美食节的初步预算:
(1)费用
①场地布置费用:摊位遮阳伞30个/300,气球40元, ②宣传推广费用:宣传单200元
③佣金费用:1人50/1天
④相关活动经费:500元
⑤其他费用:500元
⑥其他不可预测费用:500元
(2)收入
①展位销售:展位一天一个600元
②企业赞助:4000元一天
活动主题
工程系首届"交流杯"美食节
活动意义
丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!
活动时间
11月2、3、4号
活动内容安排
1、(地点:北校区篮球场)11月2号下午16~19点:开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。
2、(北校区篮球场)11月3号8~14点:美食展销会。
11月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。
11月3号19~21点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。
3、(独家赞助店)11月4号11~13点:美食交流会。
活动实施安排
一、宣传阶段
1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。
2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。
3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会
4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。
5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传,扩大社会影响力。
二、报名阶段
6、系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~25号。
7、兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~28号。
8、社会报名(“美食大展销”)报名时间:10月18~28号。
说明⑴报名地点:南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)
⑵报名事宜:①参赛队伍以主厨名字上报,每场比赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方提供。
②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。
③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。
⑶、受理联系人:张海龙电话:0791-3913739
三、赞助商加盟阶段
9、校园食堂以及各个售食窗口加盟时间:10月17-28号
10、独家赞助商加盟时间:10月17-24号
11、冠名赞助商加盟时间:10月17-31号
加盟联系人:张行电话0791-5387017
四、活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)
人员安排:
㈠筹委会成员:郭纪林刘国珍陈琳徐洪达
姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋
㈡整个活动总负责人:徐洪达姚学龙张海龙
整个活动执行总负责人:张海龙
㈢赞助洽谈组负责人:张行
执行人:范玲玲何志刚冯旭斌等
㈣宣传、报道负责人:张立阳
执行人:南昌理工学院工程系学生会宣传部南昌理工学院工程系团为学生会记者团工程系启航杂志社
㈤常规事务负责人:柯颜辉
礼仪、接待执行人:冯莹莹
后勤供给执行人:李洋
食品安全保障执行人:李波
秩序保障执行人:曾梦高红星
财务方面执行人:蒋春燕
㈥主持人:刘新钊吴江萍
策划书:、大学生精英论坛
(附)工程系第一届“美食节”活动流程
一、11月2号下午16~19点
(一)“美食节”开幕式
1、播放进行曲,领导进场.(16:00开始)
2、迎宾组迎领导入座.
3、主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本次首届美食节的具体活动初衷,宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位(包括:初赛评委、决赛评委、比赛人员、表演人员、展销单位等)。
4、主持人介绍开幕式列席的校领导、教职员工以及独家赞助商.继而,从学校领导中选1~2位致开幕词.(16:30)
5、《大学生餐厅文明、规范用餐公约》同学签名仪式.同时,主持人介绍此届美食节从启动到执行的过程。详细介绍当日“美食节”活动的.安排,附带说明3、4号的安排。(16:30-16:40)
6、现场展示已签名《大学生餐厅文明、规范用餐公约》。总务处周晓英主任代表校方,阐明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向.
7、系领导宣布工程系第一届“美食节”现在开始,剪彩、鸣鞭炮。
(二)“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。
8、第一批赞助商“御厨争霸”赛开始。(17:00)
9、第一组“校园厨艺大拼盘”选手开始准备。(洗、备料等,但是不能有切/包/做的工序)
10、“御厨争霸”赛的作品摆放在评(品)行席上,并附事先打印准备好的菜系宣传卡片。评委开始品尝,打分。观众品尝。(17:40)
11、主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现场公布。第一组“校园厨艺大拼盘”比赛开始。
12、统一规定在40分钟内,作品有序、整洁的摆放在评(品)席,评委评判。观众品尝。(18:20)
13、工作人员清理“灶台”。
14、第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。
15、主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的选手。(19:00)
二、11月3号全天
1、美食、佳品展销会”的场地设置。(6:00~8:00)
2、美食、佳品展销会开始。工作人员做辅助的展销宣传。(8:00~14:00)
3、烹饪表演”开始。(16:00~17:00)
4、“校园厨艺大拼盘”的决赛开始直至评判结束。(18:00)
5、趣味游戏:比赛吃汤圆。
6、主持人宣布昨日“御厨争霸”赛的结果和“校园厨艺大拼盘”决赛的结果,现场颁发奖金及奖品。(19:00)
7、请走评委和嘉宾。“咱也来做菜”自娱自乐开始。
8、收尾工作,清理现场。(21:00~22:00)
三、11月4号11~13点:(在独家/特别赞助店)美食交流。
1、工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋”称号,揭匾仪式。(11:00)
2、“校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴,场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。
3、研讨赣鄱美食文化,以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。
4、共进午餐。评委和决赛获奖的选手(每个选手可邀请1人)免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。
5、工作人员庆功宴(由主办单位自费)。
6、共谱美好心声,与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。
策划人:
10月13日
一、承办方:
内蒙古大学学生社区团工委
二、协作单位:
奥都集团饮食服务公司
三、活动时间:
四、活动地点:
校园一餐厅二楼
五、活动目的:
1、让同学们了解一些菜式的制作工艺,提高他们对菜式的认识
2、在菜式的制作过程中提高选手的动手能力,推行合理饮食的理念
3、增加同学菜式方面的知识,丰富同学们的课余生活
4、给同学一个展现自我的舞台,发展烹饪爱好者的兴趣,为烹饪爱好者们提供一个相互交流和学习的平台
六、活动主题:
我和美食有个约会
七、活动概述:
此次厨艺大赛活动是由学生社区团工委主办,由学校食堂(或由校外附近餐厅支持赞助)协办的一项丰富同学课余生活的活动。旨在弘扬中国传统的饮食文化,推行健康饮食的观念和展示同学们的手艺。参赛作品是参赛者在规定时间内(30分钟)利用所需菜种(其他调味品根据个人不同需要提供)进行制作而诞生。每组人员不超过三人,比赛分三组进行。
八、赛制安排:
此次大赛分为通俗组、乡韵组及创新组,各组简介如下:
1、通俗组:主要制作日常生活中脍炙人口的"菜品、尽量做到不失原味。
2、乡韵组:参赛选手主要制作家乡菜品或地方特色菜品,比赛过程中需介绍菜品背景。
3、创新组:在已有菜品的基础上有所创新,参赛选手可以自由发挥,比赛过程中选手需向大家介绍菜品的创新亮点。
九、活动流程:
1、选手分组进行比赛,并在比赛过程中穿插游戏来调动现场气氛,专家或主持人可向同学们介绍一些厨艺和饮食健康知识。
注:由上述三组派出代表抽签决定比赛顺序
2、每组结束后由选手对自己的作品进行展示与介绍,然后由评委品尝并亮分。在每组交接过程中也可安排游戏,避免出现空场。
3、成品菜请现场观众免费品尝
4、颁奖前:由文艺部表演一个节目,同时进行最后统计。组织人员准备奖品,安排颁奖。
5、颁奖过程:
6、比赛结束:由赞助方、主办方的代表发言。
十、活动具体安排:
1、活动前一个礼拜贴出海报,做好宣传
2、与食堂联系好餐具和菜式制作所需物品,与校外附近餐厅合作取得活动经费
3、购买奖品和奖状
4、比赛前两天由宣传部派发宣传资料,进一步做好宣传工作
5、比赛前一天由工作人员准备好比赛所需菜种,并对菜种做好冷藏工作以保新鲜
6、比赛当天下午由团工委成员对比赛场地进行布置和比赛炊具的准备
十一、评分标准:
从色、香、味三方面进行评选。这是重头戏,评委务必认真负责,公正公道。
时间控制分数:(10分)
每组还有10分的时间分,规定时间为30分钟,由工作人员计时。规定如下:
超过5分钟以上,10分钟以下者,扣2分;
超过10分钟以上,15分钟以下者,扣4分;
以此类推,直至扣完为止。
总分合计方式,去掉一个最高分,去掉一个最低分,
参赛选手得分=(总计评委分数)÷(评委人数-2)+时间得分
十二、评奖方式:
1、评委组:专业厨师两名、老师两名、学生代表两名。(决赛阶段加设观众评审15名,作出最后评审)
2、奖项设置:设一、二、三等奖,最佳综合效果奖,最佳刀工奖,最佳造型奖,最佳内容奖,最佳营养奖,最具人气奖,奖项不重复。最具人气奖由现在观众投票选出,又由最具人气奖得主抽出一名幸运观众。
十三、报名方式:
必须是内蒙古大学在校生,可以个人名义参加比赛,每组主厨一名,可自带助手1-2名。
一、活动目的:
通过美食节活动,提升xx大酒店餐饮的美食文化。扩大酒店的知名度,提高酒店餐饮名誉。集百家菜系之精华,不断提高菜的质量,增加品种,为宾客提供优质特色佳肴和优质服务。争取更多的餐饮消费群体,提高酒店综合效益。
二、活动主题:美食传天下
三、活动时间:20xx年1月1日到1月4日。
四、活动地点:美食展销酒店大堂。
五、活动安排:
20xx年12月31日前短信邀请客户。
20xx年1月1日晨会总经理致词。
20xx年1月1日到1月4日在大厅举行8届美食节展销活动。
六、美食节酬宾内容:
1、抽奖,中奖率100%
1)顾客奖项设置—抽奖卡
餐后抽奖—抽中菜品下次可赠,(促进在次消费,限期1个月内。)菜:以成本最低的菜为主。
礼品:精美打火机,印有xx字样。(高档身份的象征)
精美钢笔,印有xx字样。(高档身份的象征)
2)厨师奖项设置
金奖:颁发xxx美食节荣誉证书
银奖:颁发xxx美食节荣誉证书
最佳创艺奖:颁发xxx美食节荣誉证书
最佳美味奖:颁发xxx美食节荣誉证书
2、消费美食节菜系满1000元送200元代金券;(非美食节菜肴不享受此待遇)
3、大堂入口处设置圆型玻璃立体展示台
4、放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中
5、配以彩灯和射灯
6、雾气效果。让菜肴系列成为吸引客人眼球的一道风景。
七、环境布置及完成时间
1、外部环境布置:
20xx年12月28日酒店楼头喷绘,酒店门脸前玻璃,喷绘。20xx年12月29日早上门口处或跨道,放置拱门,大堂门口挂灯笼
20xx年12月29日酒店门口前放置升气球条幅2个。
2、内部环境布置:
大堂吧柱子各挂一个中国结
大堂x展架活动内容
门前展牌(“美食传天下”美食节)
大堂厅顶与二三楼挂吊旗。
大堂条幅“祝xx大酒店第8届美食节圆满成功”
八、美食节活动宣传策划:
1、在xx报刊登宣传广告2次,20xx年12月30日—12月31日。
2、或印制美食节广告彩页xx报附送。
3、大堂放置美食节宣传广告牌。
4、宣传标语:
(1)祝xx第8届美食节圆满成功
(2)新品菜肴,保你享口福——xx大酒店等您来!
(3)相聚xx,健康每一天
(4)食在xx市,味在xxx
(5)美味xxx,享受每一天
(6)“美食传天下”,历史的`“味”来
九、活动要求:
本次活动力求主题突出、特色鲜明、气氛热烈、追求实效。崇高节约,反对浪费。各部门要根据本实施方案的要求,认真负责,早做好准备。层层落实,以高效优质的工作确保活动顺利进行,圆满成功。以上活动策划方案由广州活动策划公司—广州影响力演艺公。
活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
一、活动目的:
弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
二、主题:
韩园新“食”代
仍有三名评判作为主评委,评委团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季军。
三、活动时间:
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活动地点:
东区中心广场
五、参加对象:
韩山师范学院地旅系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。
心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、T台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
七、报名时间及方式
四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,六个组都没有奖品。
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯63XXXX;东区:王芹63XXXX;电子档统一发到62462XXXX@qq.com。
各班在周二下午主题班会上,开展有关“建绿色校园,树绿色理想”为主题的.班会活动,并以班级为单位进行“植树节”募捐,募捐方式要强调自愿原则。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。父爱是世界上最伟大的爱,在这样一个节日里,我们希望人们能够放慢自己的生活节奏,与我们一起表达对父亲的爱与祝福,我们借助父亲节这个活动,激发同学们的感恩情怀,让同学们把对父亲的爱真切的表达出来,让同学们更多的关注父亲,感恩父亲。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)
组员:文艺、体育、学术部部门部员任务:a、晚会现场的设计与装饰b、确保演出当天舞台装饰的完整性c、负责会场桌椅的配备工作;
活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。
一、活动背景:
优良的校风是学校办学指导思想和培养目标的集中体现,是培育优良学风、教风的根本保证,它全面地反映出一个学校的精神面貌和办学水平。每个学校都应该建立起优良的校风并显示出自身的特色。为了建立更优良的校风,营造健康向上的集体舆论环境,使同学们有高尚的道德情操和文明的行为习惯。我校将开展校风学风建设系列活动。
食堂占座问题:上午三四节,下午七八节下课后同学们都会到食堂就餐,由于食堂座位有限,很多同学找不到座位,所以时常出现食堂占座的情况。食堂的座位是固定的,如果占座,先到的没有座位得等待,占座的没有来到,形成座位空置, 无疑延长了就餐的时间。同时谦让,有序排队,文明礼貌是我们大学生的基本行为规范。所以开展此次活动,劝导同学们不要占座。
在教室吃东西:现在,有很多同学习惯性的将早餐带到教室吃,也有一些同学因为赶时间,来不及吃完早餐就要去上课,于是将早餐带到教室里吃。教室是我们学习,听课的地方。在教室吃早餐,不仅影响了自己的上课质量,也影响周围的同学听课,影响老师的教学。同时,在教室吃早餐也是对老师和同学不尊重的表现。所以此次活动我们将劝导同学们,不要在教室吃东西。
二、活动主题:
三、活动的意义和目的":
建立优秀的校风学风,营造健康向上的集体舆论环境,使同学们有高尚的道德情操和文明的行为习惯。减少在教室吃东西,在食堂占座等不文明行为的发生。
四、活动构成:
(1)前期活动(XX.10.16-XX.10.19):
校风学风建设策划宣传
西华文明风之刮进教室席卷吃货-----不在教室里吃东西
西华文明风之刮进食堂横扫占座-----不在食堂占座
(2)后期活动(XX.10.22-XX.11.2):
——具体交由各学院开展——
五、“席卷吃货”活动详情:
(1)线上宣传:
1.时间:周二至周五
2.地点:易班,微博,qq群,飞信群
3.内容:亲,你是否遇到这种情况:当你认真听课的时候突然一阵香味飘过,刺激了你的鼻子,触动了你的神经,深入了你的心灵。让你不由自主的充满食欲,而没有心思听课。在教室吃东西,是一种不文明的行为,同时也影响了周围同学的学习。我们应该避免这种行为。希望同学们从自身做起,规范自己,尊重他们,避免这种不文明的行为发生。
(2)校内宣传:
1.时间:周三至周五
2.方式:展板,横幅,标语
3.地点:
(展板)四教大厅门口,明德广场两端,德馨、临江、锦地苑门口。
(横幅)
(标语)三教至四教各教室门口及过道旁
4.内容:
(展板)四格漫画+活动介绍
(横幅)#四好青年=文明+修养+爱心+力量
文艺青年=文明+修养+知识+创造
“2b”青年=文明+修养+灵活+热情
#关心校园,我们的职责
爱护校园,我们的义务
热爱校园,我们的心声
#优化校风学风,迎接校园新风
#秉承优良校风,营造浓郁学风
#文明的校园 温馨的家园
#倡导文明新风,共建美好校园
#优化校风学风,迎接校园新风
(标语)#亲,教室喊你吃完东西再进去~
#还教室一片书香,请不要在教室吃东西
#亲,爱护教室卫生,请不要在教室吃东西。
#教室整洁,从不在教室吃早餐做起。
#不在教室吃东西的孩子才是好孩子。
#花儿开在春天里,早餐留在食堂里。
#教室说:亲,不能把我当食堂哦!
#八戒,你又在为师讲道时吃东西了
二师兄,别吃了,师父被妖怪抓走了
#亲,吃东西注意,会影响睡觉的同学
(3)现场活动:
1.时间:
(标语)周三中午12点20(展板)周三上午
(执勤)周四、周五早上7:30-8:00
2.地点:(标语)三教至六教(执勤)四教
3.流程:
(标语)#周三中午,参与贴标语的同学,统一在明德广场集合,并点到。
#四名队长分别带四个小队,分别三教至六教贴标语。
#标语贴完后,各队长清点各自所带小队人员,了解张贴情况后,自行解散。
(展板)#安排4名同学,在周三上午将展板抬到合适的位置。
(执勤)#安排好执勤同学,周四、周五早上7:20在移动营业厅门口集合,点到。
#分发物资,讲解注意事项。
#执勤同学各自到自己的岗位就位。
#执勤结束,8:10回到移动营业厅门口集合,点到,清点,并收回物资。同时做简单总结。
六、“横扫占座”活动详情:
(1)线上宣传:
1.时间:周二至周五
2.地点:易班,微博,qq群,飞信群
3.内容:亲,你是否遇到过这种情况:在人海茫茫的食堂说,你不断搜寻,终于找到了一若有似无的空位,你如饥似渴的冲过去,可是,你却发现座位上有一本不知谁的放的书,瞬间的你心都凉了。食堂占座是一个普遍现象。但确是不文明的行为。为了方便同学们的就餐,我们应该避免这种行为的发生。希望大家从自身做起,杜绝这种不文明行为的发生,建立良好的校园文化环境。
(2)校内宣传:
1.时间:周三至周五
2.方式:展板,标语
3.地点:(展板)三食堂门口,明德广常
4.内容:
(展板)#幼儿园老师说不在食堂占座的孩子才是好孩子(海报:用很萌的那种,你懂的)
(标语)#你的包在坐着,你的同学在站着
#幼儿园老师说不在食堂占座的孩子才是好孩子(用于很萌的那种,你懂的)
#躺着的是你的书,痛苦的是你的同学
#食堂占座,没有你我他
#亲,占座会影响你的形象
#你占座,别人怎么想
(3)现场活动:
1.时间:
(标语)周三中午12点20(展板)周三上午
(执勤)周四、周五中午11:30-12:10
下午5:30-6:10
2.地点:(标语)三食堂(执勤)三食堂
3.流程:
(标语)与“席卷吃货”活动贴标语同方式进行。
(执勤)与“席卷吃货”活动执勤同方式进行。
集合地点改为联合会办公室楼下。
集合时间改为活动开始前10分钟。
七、活动前期准备:
(2)准备展板(6块)、标语(200张)及横幅(3张)制作海报(2张)
(3)确定参与人员名单及工作安排。
(4)借马甲10件 。
八、活动注意事项:
(2)工作人员需文明礼貌,热情大方。主动对同学进行劝导。
(3)本次活动我们只是对同学们进行劝导,注意措辞,不要引起不必要的争执。
九、应急预案:
1.若有活动人员与同学发生争执,值班的另一名同学应进行合理调节、劝导,避免事态进一步发展。并立即通知活动负责人到现场进行调节。
十、活动后期安排:
对本周活动进行全面的总结,明确优势及不足,明确活动效果,及方案是否可行。若方案可行,则后两周的活动,交由各个学院实施。
十一、活动总结:
3.制作活动电子档案。
策划人:志愿者联合会服务队
XX年10月15日
3.展板内容
(1)两张海报:
1.食堂占座:#幼儿园老师说不在食堂占座的孩子才是好孩子(海报:用很萌的那种,你懂的)
2.不在教室里吃东西:趣味四格漫画。
(2)四张喷绘:(文字内容)
优良的校风是学校办学指导思想和培养目标的集中体现,是培育优良学风、教风的根本保证,它全面地反映出一个学校的精神面貌和办学水平。每个学校都应该建立起优良的校风并显示出自身的特色。为了建立更优良的校风,营造健康向上的集体舆论环境,使同学们有高尚的道德情操和文明的行为习惯。我校将开展校风学风建设系列活动。
(1)食堂占座:食堂占座是一种不文明的行为。谦让,有序排队,文明礼貌是我们大学生的基本行为规范。同时食堂的座位是固定的,如果占座,先到的没有座位得等待,占座的没有来到,形成座位空置, 无疑延长了就餐的时间,给更多的同学带来不便。
(2)不在教室吃东西:在教室吃东西是一个较普遍的现象,同时也是不文明的行为。在教室吃早餐,不仅影响了自己的上课质量,也影响周围的同学听课,影响老师的教学。同时,在教室吃早餐也是对老师和同学不尊重的表现。
一、活动主题
弘扬中国饮食文化,活跃旅游文化气氛
二、活动目的
为了丰富我校同学的美食文化生活,弘扬中国传统美食文化,展现我校大学生热爱生活、积极向上、多才多艺的一面,为此,我院特为同学们提供了一套高品位的校园美食文化大餐,以此来作为大家展现自我的平台,同时,借此机会,我们也将为大家讲解有关饮食与健康的相关关系,让大家在以后的生活中能够合理搭配膳食,吃出健康。此次活动旨在通过美食与文化的比拼,提高同学们的动手能力与团结协作的能力,同时培养一种积极向上、热爱生活、关注健康的生活方式,能够让大家以更加饱满的态度及精神风貌投入到以后的学习、生活、工作当中。不同地区美食与文化的交流与探讨,能够很好地拓宽同学们的视野,丰富大家的文化内涵,从而提高我校大学生的整体素质。
三、活动对象
全校学生
四、活动相关细节
1、以组队形式报名参赛,每组3人,队名自拟,男女不限。
2、比赛形式为现场制作,每组在规定的时间之内要完成好自己的作品。
3、要体现地方特色,辅之以不超过的三分钟的讲解,一以便使评委及观众更好地理解。
4、自备食材及相关必要刀具,管理学院只提供锅灶等器材。
5、上场前做好各项清洗工作。
6、比赛时小组不到视为弃权。
五、报名时间
5月18日至5月20日
六、活动内容
本次比赛分为初赛、复赛及决赛三个环节。
初赛
1、时间:5月24号
2、地点:3教5楼
3、要求:
(1)刀工比拼:现场切土豆、胡萝卜、黄瓜等。
(2)味觉大考验。现场让参赛选手品尝一杯混有柠檬汁、苹果汁、醋等各种味道的饮品。
(3)旅游文化知识问答。从美食的角度出发挖掘全国各地的美食文化之不同,现场提问一些基本的文化知识。
4、评分规则:总分100分。
刀工比拼30分(从切菜速度及切菜质量方面做出评分)
味觉大考验30分(猜出所尝饮品味道的种类多少做出评分)
团队合作及综合素质20分
5、评委组成:
6、食堂大厨表演:邀请食堂大厨进行刀工表演。
7、比赛期间穿插学生表演。
8、采取淘汰制选出前15支队伍进入复赛。
复赛
1、时间:5月27号
2、地点:
3、要求:
(1)各小组进行DIY素食制作,可以各种水果或蔬菜为材料自行制作。
(2)所制作的美食需具备地方特色,或能反映风俗民情、家乡风味。
(3)制作后进行3分钟以内主题说明,要求展示成品特色及其内涵。
4、制作时间:60分钟
5、评分规则:总分100分。
(1)成品展示40分。(从视觉、味觉两方面进行打分)
(2)主题说明40分。(从是否具有地方特色,说明意义内涵两方面打分)
(3)综合测评20分。(从现场配合程度及操作期间卫生状况打分)
6、评委组成:
7、采取淘汰制选出前5名进入决赛。
8、现场互动及表演。
决赛
1、时间:5月30号
2、地点:
3、要求:
(1)各小组进行厨艺展示,在规定时间内烹饪出自己的菜肴
(2)做好后做一3分钟之内的介绍,突出所做菜肴的意义与特色。
4、制作时间:60分钟
5、评分规则:下述几点作为评分标准
色:色泽鲜艳,具有一定的观赏性。
形:菜品具有一定的`形态,搭配具有一定的艺术性。
味:五味调和,能给人别具风格的口感。
名:菜品的命名具有美感,与菜式相符,且内容新颖、健康,做到雅俗共赏。
6、评委组成:管理学院各辅导员与学生会学生干部。
7、现场评出一二三等奖。
8、现场表演
七、奖项设置
一等奖:一名获奖证书、小型电风扇
二等奖:两名获奖证书、水枕
三等奖:两名获奖证书、凉垫
八、活动准备
1、活动宣传工作
1)以展板、横幅及海报作为宣传方式,主要由宣传部负责,学习部、实践部协助配合。
2)召开管理学院各级班长会议,介绍活动相关内容,动员大家积极参加,由秘书处负责会议时间的通知工作,宣传部、办公室负责会议工作。
3)在骊绣苑门前设置报名点,要求参赛队写清参赛人员基本信息,包括参赛队员名称、所属学院专业班级、团队名称、联系方式等,办公室负责报名表制作和桌椅的申请工作,报名处由秘书处做出值班安排。
2、会场安排
由办公室负责比赛场地的申请工作,务必准确,必要时与秘书处一起负责通知各参赛队。
3、会场布置
由宣传部负责,各部做好相应的具体工作。
素拓与志愿者大队:比赛现场秩序的维持
组织部、外联部:参赛队的签到及进场安排
生活部、实践部:评委及参赛队的工作,包括评委用水及参赛队的食材等的提醒等
新闻部:现场的拍摄
艺术团:比赛期间的表演活动,以便调动现场气氛
体育部、实践部:负责菜肴的最后处理工作。
女工部:负责比赛期间的礼仪工作。
组织部、学习部:负责计算分数。
各部协调合作,相互支持配合。
4、主持人2名
负责比赛期间的主持工作,由各班推荐1—2名,最后由学生会确定最终人选。
九、经费预算
1、宣传准备:展板50元
横幅18×5×2=180元
海报20×8=160元
奖品:小型电风扇45×3=135元
水枕15×6=90元
凉垫10×6=60元
3、决赛场地布置费用300元
4、决赛道具(炉灶、碗碟等)租赁200元
4、其他费用(包括水杯、一次性碗筷、报名表、柠檬汁等)50元
总计:1225元
十、其他注意事项
1、学生会要监督参赛队所选食材的健康安全卫生状况,同时还要监督食材与容器的清洗工作。
2、评委所用碗筷生活部要注意及时更换。
3、与特殊天气情况,办公室与秘书处要做好通知工作。
4、报名点桌椅等值班人员要做好看护工作,并及时抬回归还。
弘扬中华民族的美食文化,应该是我们大学生活的一道独特的风景线。本届“大学生美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们长师美好的校园文化,让“美食文化”这个响亮的名字散播开来。
我们教育科学学院生活部为了积极地响应和配合此次活动,所以为此次活动制定了策划方案,希望大院生活部能给予采纳。
一、活动主题
以“美色美味美食节”为主题,宣传校园的健康饮食文化,丰富我们的校园生活。这次活动不仅可以为同学提供一个展示厨艺的机会,更能让我们品尝到各种很有特色且诱人的美食。
二、活动内容及组织方式
美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,具体内容如下: 活动前期大家要积极报名,报名及参加活动的方式不限。介于场地和厨具有限,在比赛时,烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。希望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式风味均可。
三、活动流程
(一)前期的准备
1.宣传阶段 本次活动计划将在五月份举行,届时校生活部可以通过海报和宣传板的形式宣传此次活动,并派发报名表,进行现场报名,号召大家积极踊跃报名。
2.发请柬邀请嘉宾、评委。
3. 确定参赛选手名单、主持人、现场工作人员及活动相关事宜。
(二)活动当天具体安排
1.工作人员检查场地设备
2. 参赛选手入场作好准备。
3. 美食比赛开幕。
4.在比赛中,参赛者将在规定时间内完成菜肴的制作,同学们可以去品尝他们的菜肴,并为喜爱的队伍投票(参赛选手可于比赛开始前在宿舍或其他地方准备工作,以保证比赛时能顺利完成参赛作品。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的美食进行宣传及讲解。
5.参赛选手按出场顺序将自己的菜肴送往评审处,评委在品尝后进行评定,参赛的"队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味),并由评委选出获奖的菜肴。
6.评委宣布比赛结果,比赛结束。
四、活动建议
(一)美食可谓是花样繁多,比如以季节进行分类,可分为:春季江鲜美食节,夏季花肴美食节,秋季螃蟹美食节,冬季滋补炖品美食节等;风味也是各式各样的:韩式风味,日式风味,各种民族特色菜等。所以我们可以让参赛组制定自己的菜式,让他们尽量突出菜式的“新、奇、特”,以单一的原料,创制多款菜式,用不同的烹调方法,做出口味各异的美味佳肴。
(二)当前学生对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主,集艺术欣赏、情感于一体。若能赋予此次美食节一定的文化艺术功能,那么也许能够给食堂带来灵感,给它们增添新的色彩。
五、注意事项
(一)要注重后勤保障与安全问题。因为是美食文化节,所以首先必须对食品的卫生与安全做出规定,以确保健康饮食。
(二)要注重食物的相克问题,以免造成食物中毒的情况。
(三)要注意用火安全,要保证选手能正确使用燃气灶具,防止出现烧伤、烫伤甚至出现火灾事故。 最后,预祝本届“长师美食文化节”圆满成功!
教育科学学院生活部XX年04月19日
一:活动背景:鉴于各位同学对我们学校周围环境的日渐熟悉,以及与人沟通能力在现在越来越重要的社会现状,美食有约特意与引路人合作举办此次冒险王(美食天下寻)比赛,锻炼大家与人沟通的能力,并力求使大家在此过程中寻找到乐趣——让挑战与娱乐并存!
二:活动目的:
1,鼓励大家走出校园,走向校外。增加对学校周边的了解。
2,提高与人沟通协商的能力,锻炼脸皮与勇气。全面发展;
三:活动组织:山东师范大学化学院引路人实习社团、美食有约社团
四:活动安排
活动时间:初定于六月十一号
活动地点:教室待定(属于室内兼室外型,需要多媒体)
活动对象:山东师范大学化学院大一大二全体同学
五:活动策划
一 :两个社团的宣传于6月5日制作海报,贴于一号楼二层中厅,做好活动的宣传工作。
二:活动安排:6月5日由两社宣传部向两社社员和大一以及大二各班组织委员下达通知。每班限报一组,一组至多三人。宣传部统计参加同学的姓名、级及联系方式,将报名情况报给美食社或引路人社的组织部,组织部进行分组,将分组情况报于活动负责人
三 ;活动内容:三人一组,由山师出发自己选择店面(小吃、饭店、快餐皆可),开始比赛。内容是:携带学生证与本次比赛策划书一份,与店主沟通,意欲达到以下效果:
1,店主同意让选手参与制作本店食品;
2,店主同意将菜谱给予选手带回宣传;
3,店主同意选手拍摄店面装置以及食品外观,并作品尝宣传等;
4,店主同意与选手合影,并录下一段店主与选手共同为本店食品宣传的"视频片段;
5,必须要进店、开口、这是目的,也是最低要求;(以上效果可选择性达到,并不要求全部实现,我们的原则:结果不重要,重要的是过程)
与此同时,三人需做好分组,可选择一人负责拍摄整个过程,包括店面选择过程、寻访过程、与店主沟通交流过程、以及最后结束后自己的一个心得感悟,制作视频短片。(协商技巧:可以通过向店主介绍本次活动规模以及意义来取得店主信任,并承诺可通过此次活动以及自己拍摄的视频短片来对所选店面进行宣传,我们会联系记者站等等措施来帮助宣传。以此来说服店主满足自己对他提出的要求。)
六:活动流程:
1,活动负责人在6月9号集合报名参加的同学,宣布分组的情况,并说明活动有关的注意事项;
2, 6月11日 两点二十分所有参加活动的同学在东方红广场集合,活动开始;
3, 6月11日六点 活动结束,参加活动的同学在东方红广场集合解散(可以不集体);
4, 6月11日晚七点半在多媒体教室进行视频观看及评比;
七:活动前期准备工作;
1,宣传部向各社员组织委员及下达好通知并记录到场人数。
2,策划部负责写好策划书,并发给范军师哥。
3,社长借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小时入场,调试多媒体等必要设备……)。
4,联系化学院记者站,做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。
5,社长安排好各干事工作,且活动完成后一定要打扫干净教室卫生
八,评奖标准:活动初定于六月十一(周六下午)两点半开始,截止到六点半(室外)当晚七点半开始视频观看及评比。
1, 选手完成任务所需时间长短;;
2, 视频制作效果及感染力;
3, 选手谈自己的一天感悟的深刻程度;
九,活动预算:暂时无, 活动结束后两天内召集干事开会对活动进行总结。
十,预期效果;
1, 宣传化学院精神,培养大家作为化学人的意识;
2, 增强大家对周边环境的了解,更好的生活;
3, 锻炼自己与人沟通交流的能力,全面发展;
最后预祝我们活动顺利,大家共同度过一个有意义的一天!
化学院社团部 引路人美食有约社团
邵丹
5月28日
为了丰富同学们的课余生活,增进同学们之间的友谊,体现各团队之间的竞争精神和集体凝聚力,我部特举办“碗食如意,食食顺心”活动,希望大家踊跃参与。
一. 活动背景和宗旨
本次活动的举办 ,可以丰富同学们的课余生活 ,加强同学们均衡健康饮食的意识,领会均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深入的了解。能够磨炼同学们的实践操作能力 ,有利于构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活 ,增进师生之间的`友谊。
二. 活动主题
用我的手,造福我们的口!
三. 策划主办部门
机电学院学生会办公室
赞助单位:、入党申请书网
四. 活动群体
面向全校师生
五. 活动时间
xx年11月
六. 活动地点
翱翔学生活动中心前广场
七. 活动流程
l “食全食美”pk赛
l 饮食健康智慧大赢家
l 颁奖典礼
八. 宣传周
宣传时间:活动开始前一周
宣传形式:横幅,板报,宣传栏,校内广播。
1. 横幅内容:碗食如意,食食顺心
2. 校内广播:播出组织院系,活动的大体内容。
(二)组织召开全系学生会议
1.时间:
2. 地点:
3.会议内容:发放报名表。向各班生活委员讲解活动的情况(包括主题、活动时间、活动项目、报名方式、报名表填写的截止日期和其他相关注意事项等)。使活动的相关讯息传递到各班内。
报名时间:
报名要求:对于pk赛可以一组队的形式来参加报名,每组二至四个人,每小组推选出一名小组长,并留下联系方式。
pk赛中包饺子比赛可一个人的形式参加。大胃王比赛,报名有人数限制,人数限制在十人。
对于健康知识赛,是个人答题的比赛,必须个人参加。
九. 活动内容及安排
(一)“食全食美”pk赛
比赛项目:包饺子比赛、“倾果倾城”水果拼盘、大胃王比赛
活动时间:
活动地点:
参赛人员:8支水果拼盘队伍,4支包饺子队伍,大胃王比赛选手。
n 包饺子比赛
规则:
a. 比赛时间:20分钟
b. 食堂提供饺子皮和饺子馅(包括肉馅和菜馅等,馅由食堂拌好)。
c. 在规定的时间内,由选手现场包饺子。
d. 根据选手包的饺子的数量和质量决出4支队伍中的1支优胜队伍,获第一名。
n “倾果倾城“水果拼盘
规则:
1、给各参赛小组提供15块钱,如有超出,自行垫付。
2、比赛时间:30分钟
3、水果当场进行削切,削切水果的时间计入比赛时间之内。
4、项目完成后,参赛队伍对其作品主题和制作过程进行大致的讲解。
5、由到场评委根据选手的讲解和拼盘的效果进行评分。
6、选出其中3支表现优秀的队伍,分别获第一二三名。
互动环节:
选出几名观众,将剩余的苹果作为道具,进行削苹果皮比赛,在规定时间内谁削的果皮最长者获胜,获得鼓励奖。
n 大胃王比赛
规则:
1、 比赛吃面包或馒头,不能喝水
2、 在规定的时间内,吃的最多者获胜。
负责人:
(二)饮食健康智慧大赢家
活动规则:参赛选手隔开做,每人只允许带纸和笔做题,
由负责人在投影仪上一个题一个题的播放,并控制好播放时间,选手答完题后交卷离开即可,届时公布结果。
注意:对于比赛作弊的选手,进行取消比赛资格的处罚。
负责人:
(三)颁奖典礼
活动时间:
活动地点:
到场嘉宾:杨导
活动内容:1、主持人致开幕词,并介绍到场嘉宾
3、学生会主席等致辞
4、颁奖环节
5、获奖选手代表发言
7、办公室部长总结
8、由主持人致闭幕词
闭幕式负责人:
(十)活动经费预算
1.活动宣传:共50元
海报纸10张*2元/张=20元
校园宣传大横幅10米*3元/米=30元
2.奖品和奖状等:共50元
水果拼盘决出一二三名各1名,奖品价值共30元
包饺子比赛决出第一名,奖品价值10元
奖状等,10元
3.水果拼盘经费:8组*10元/组=80元
4.会场的布置等:100元
总计:280元